酵素小知识：

酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质，那么什么是植物酵素呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。

植物酵素一直是酵素类产品的品。植物酵素是将数十种不同的蔬果、谷类、海藻类及菇类等植物，经自然发酵研制而成，保留了植物中的营养精华，含有人体需要的各种酵素、寡糖及多种维他l命和矿物质，又可产生丰富的SOD抗l氧化酶成分，提高体内抗l氧化能力，进而增强免l疫力。

以营养学的观点来说，植物酵素是借由发酵作用，使蔬果分解成较小分子的营养素，可直接被人体迅速吸收、参与调节新陈代谢过程。建议营养摄取不均衡、消化吸收状况差、上班容易疲劳的人，不妨食用植物酵素来调整体质。一般建议，植物酵素在空腹时食用效果较好，也比较不易受到胃酸的破坏。

什么是酵素排l毒？

什么是酵素排l毒？

食用酵素所产生的腹泻反应则不同，酵素中含有大量膳食纤维、益生菌群及种类繁多的消化酵素。膳食纤维会混在粪便当中，吸水膨胀，将粪便撑开，使较硬的粪便变得蓬松、松软，而它在接触肠道内壁时，又会吸收肠壁水分，使肠道受到刺激，加速蠕动，产生腹泻的反应。益生菌群也可以刺激肠道，促进蠕动、通畅排l便、拉肚子。

而各类消化酵素则可以促进食物的消化分解，使其分解为小分子，顺利下行，排l毒排l便，产生腹泻现象。和拉肚子不同的是，拉完后人不会有难受没有精神的感觉，相反整个人很轻松。

同时膳食纤维还能帮助抑制胆固醇吸收，吸附肠道毒l素。益生菌可以分泌乳酸等多种有益物质，调节肠道PH值。

而酵素能够滋润、保养肠道细胞，加强肠道功能。可见，服用酵素所产生的排l便反应，不仅具有排l毒的作用，还可以从多方面保养肠道，对身体大有好处哦。

总结

总而言之，由病菌、毒l素、风l寒等其它原因导致的腹泻与服用酵素所产生的排l便排l毒反应看似一样，其作用原理却是完全不同的，前者对人体有害无益，而后者则有益无害哦！通过酵素一段时间排宿便和毒l素，肠道处于干净年轻健康状态，身体自然越来越好的。

生

酵素的本质是什么？

酵素的本质是什么？

酵素确实有蛋白质围绕，蛋白质只不过是酵素的外壳而已,真正的酵素是以蛋白质为骨骼而存在的“生命能量”。蛋白质是没有生命的化学物质，而酵素则具有生物和化学两方面的功效，这种生物力量可以形容为生命能量、生命力、生命智慧、活力、神经能量等，用中医的说法可以用精、气、神做比喻。但目前科学手段却无法测量、合成这种生命能量。

生物科技——果蔬酵素厂家

一生中殚精竭虑从事酵素研究50多年，被誉为“酵素之l父”的美国著l名化学家爱德华·豪威尔博士说:“酵素中的蛋白质仅担任酵素活性要素载体的角色，我们可以称酵素是满载生命能量要素的蛋白质载体，就如同你家汽车的电瓶，是由满载电能的铅板组成。”豪威尔的上述解读，更便于我们理解酵素与蛋白质的关系以及酵素的本质。