果蔬酵素是什么？

果蔬酵素是什么？

酶果蔬酵是人体现实生活中比较的一种酵素，主要是由新鲜水果和蔬成分。，经常食用能清体内缺少的酵素和营养排l便，对身体有很好的，就不同能转化改善身体便l秘，达到减肥的效果，同能量。美容养，而酵素具粉的长期有促进的优点副，对于可能人，是体糖过了。恒利康生产酵素，有需要要的新老客户前来咨询。

什么东西会产生酵素？

什么东西会产生酵素？

一、酵素由什么材料制成

一般来说，所有属水果都可以作为制作酵素的原料。可食酵素通常是由果肉和蔬菜水果的部分果肉制作而成；水洗去污垢的酵素原料不必如此精巧，可由厨余垃圾(薄果皮、薄菜叶)制成；至于保健和美容产品，酵素只是其中一部分原料。

二、如何自制酵素

这是一种自制酵素，不难做到的，分为三步：先把原料洗净、晾干、切成小块；然后取一只玻璃瓶(也可以说是塑料瓶，但在高温杀菌后的效果更好)，用冰糖层铺放蔬果，用八分瓶盖盖住；后把瓶盖盖紧，每隔几天轻轻摇动瓶盖。在正确操作后，一个月就可以看到瓶中出现气泡。

三、酵素的作用

食酵素有助强身健体，增强消化功能，洗净的酵素可去垢，若用于拖地擦窗，亦可有效减少蟑螂出没。

酵素处理

Honey (Miel) Processing 蜜处理

通过机器去除果皮果肉，保留果胶进行日晒干燥。

? White Honey 白蜜 80%-90% 果胶被移除。

? Yellow Honey 黄蜜 保留50%果胶，无发酵。接受多光照干燥，持续8天左右

? Red Honey 红蜜 去除25%果胶 ，无发酵。日晒持续12天左右，过程中也可能用到遮光棚

? Black Honey 黑蜜 基本上保留全部果胶，低海拔温度稍高进行干燥，前24小时覆盖轻微发酵，后面干燥过程转移至非洲晾晒床进行干燥。

? Gold Honey 金蜜 基本上保留全部果胶，高海拔低温干燥，拉长干燥时间。

在个别的庄园，针对个别批次的处理会有不同。

酵素制作流程

酵素制作流程

准备酵素桶一个，做酵素前先用清水洗净，再加入适量的清水，活化6小时。后用纯净水过一遍内桶壁，但不要用洗洁精。备杨梅适量，冲洗后稍加滴干。准备苹果和香蕉各两个，去皮。将整瓶白砂糖倒入后加入上面的三样水果。加水不要全满，轻轻盖上盖，不要盖严实。之后每天早晚用长木勺（木勺不能有油，用开水烫后使用）搅拌一下，还是轻轻盖上，不要严实。