酵素小知识：

酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质，那么什么是植物酵素呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。

植物酵素一直是酵素类产品的品。植物酵素是将数十种不同的蔬果、谷类、海藻类及菇类等植物，经自然发酵研制而成，保留了植物中的营养精华，含有人体需要的各种酵素、寡糖及多种维他l命和矿物质，又可产生丰富的SOD抗l氧化酶成分，提高体内抗l氧化能力，进而增强免l疫力。

以营养学的观点来说，植物酵素是借由发酵作用，使蔬果分解成较小分子的营养素，可直接被人体迅速吸收、参与调节新陈代谢过程。建议营养摄取不均衡、消化吸收状况差、上班容易疲劳的人，不妨食用植物酵素来调整体质。一般建议，植物酵素在空腹时食用效果较好，也比较不易受到胃酸的破坏。

酵素的副作用:

酵素的副作用:

1、体质敏感的人可能会过敏

如果是体质敏感的人可能会因为口服酵素而发生过敏反应，比如腹l痛、出汗、便l秘等等过敏反应。这种时候要注意不宜空腹服用酵素，且一次的量不宜过多哦，应该循循渐进。果蔬酵素

2、自制水果酵素含糖量过高

自制水果酵素一般都是按照水果和糖的比例放入容器内密闭发酵而成，一般为了考虑口感等因素会放入较多的糖，所以自制的酵素一般含糖量都比较高，并不适合所有人。

制作酵素的压榨机要求：

制作酵素的压榨机要求：

本设备采用液压压榨方式，脱去果蔬、酵素等物料的水分。产品主要适用于水果取汁、蔬菜脱水加工、药汁提取、酵素取汁等。

压榨机适用范围： 适用于各种豆制品、腌渍菜、药材、蔬菜等加工行业中进行压榨脱水、提汁、脱盐的主要设备。有需要的朋友欢迎来电咨询，

液压油缸采用了4种密封形式，大大提高了油缸的使用寿命，同时防止液压油油渗出污染食品。