硫酸铜为什么有毒性，这个得从它的化学成分来说起，大家都知道硫酸铜属于重盐，富含铜离子，能引起人体蛋白质成分变质，从而人们的身体健康，低浓度的溶液如果不小心沾到，可立即用清水冲洗。高浓度就要紧急送医院。硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料，同石灰乳混合可得波尔多液，用作植物的杀菌剂，也用于电解精炼铜时的电解液。硫酸铜主要用途：用于制造其他饲盐如氯化亚铜、氯化铜、焦磷酸铜、氧化亚铜、醋酸铜、碳酸铜等。染料和颜料工业用于制造含铜单偶氮染料如活性艳蓝、活性紫等。

硫酸铜的作用机制主要是铜离子能与蛋白质中的巯基结合，干扰巯基酶的活性而达到对病原生物的致死作用。但在虾病暴发期间，如果多次使用硫酸铜消毒，使池内藻类全部，水清见底，反而会促使对虾迅速发病，因而切不可乱用，必须慎重为好。硫酸铜水溶液对金属有腐蚀作用，不能用金属容器盛装溶解。溶解硫酸铜时水温不能超过60度，否则易失效。硫酸铜过量会引起鱼类组织坏死、造血组织破坏、肝脂肪增加，同时还可能残留在鱼类的鳃、肌肉和肝内，妨碍肠道的吸收，从而影响鱼类的摄食和生长，故不能经常使用。

硫酸铜通常被包含在儿童的化学实验试剂中，用于晶体的生成试验和电镀铜实验。硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料，同石灰乳混合可得波尔多液，用作植物的杀菌剂，也用于电解精炼铜时的电解液。电极中的紫铜棒使用一段时间后，表面会粘附一层兰色污物，应定期擦洗干净，露出铜的本色。配制饱和硫酸铜溶液必须使用纯净的硫酸铜和蒸馏水。