硫酸铜可以杀灭病原体的能力随着水体条件的变化而不同。一般来说，其毒性随着温度的升高而增强，随着pH值的增多、有机物的增多和的存在而减小。因此用药量应根据水条件的具体情况而灵活掌握。在工业农业上硫酸铜的应用是非常广泛的。作为杀菌剂使用：硫酸铜中Cu2-离子是重金属离子，重金属离子能使蛋白质失去活，病毒由蛋白质组成，所以能杀细菌和病毒。硫酸铜的安全浓度范围小。故此硫酸铜的毒性是较难掌握的。测量池水体积及给药量务必计算准确。并做好万一产生药害事故时，加水和增氧等项抢救的准备工作。

硫酸铜具有腐蚀性，可以把腐烂的组织去掉，促进新的组织生成，同时对菌等真菌具有杀灭作用，因此是辅助治腺肌胃的有效物质。硫酸铜的毒性除了和温度有关之外，也和水体酸碱度有关。因此，养殖户们要谨记，在给鱼泼硫酸铜时，既要留意温度，也要留意水体的酸碱度。硫酸铜也是一种微量元素肥料，能提高叶绿素的稳定性，预防叶绿素不致于过早地被破坏，促进作物吸收。

硫酸铜水溶液对金属有腐蚀作用，不能用金属容器盛装溶解。溶解硫酸铜时水温不能超过60度，否则易失效。硫酸铜虽然大多被作为杀虫药使用，但不同于其他的虫药，我们常用的虫药，大多都是温度越高，就散发的越快，活性越低。但硫酸铜却恰恰相反。游泳池硫酸铜是常用的游泳池抑藻剂，效果好，品质优，而且，是每一个游泳场所的好选择。

人体内的铜元素含量低，而硫酸铜正好可以补充患者体内缺失的铜元素，从而达到的目的。但是由于硫酸铜是一种无机的化合物，所以对肠胃的刺激较大，长期服用会导致患者食欲下降。硫酸铜既是一种肥料，又是一种普遍应用的杀菌剂。波尔多液、铜皂液、铜铵制剂，就是用硫酸铜与生石灰、肥皂、碳酸氢铵配制而成的。硫酸铜过量会引起鱼类组织坏死、造血组织破坏、肝脂肪增加，同时还可能残留在鱼类的鳃、肌肉和肝内，妨碍肠道的吸收，从而影响鱼类的摄食和生长，故不能经常使用。