老椰子烂果原因及防治方法

老椰子是大家比较喜爱的一种水果，市场需求大，经济效益，但是有些果农在种植时常常会出现烂果现象，这种现象一般发生在果实生长期和采收期，表面良好，内部腐烂。那么老椰子烂果的原因是什么?该如何防治？一起来了解了解吧。

1、发生原因

在老椰子花期、幼果初期等生长敏感时期极易被病菌侵染，病原菌潜伏在花果内，等到果实膨大时、成熟期条件适宜，病菌开始快速的繁殖并致害，从而引发烂果现象。另外老椰子树体营养不足，抗病力较差，或者钙、镁、钾、锌、硼、锰等元素不足时，也会引起果实开裂或腐烂现象发生。另外该病的发生还和温度、光照、降水以及土壤幼果，在开花坐果期果实成熟期温度低、雨水多、光照不足等情况，果实的腐烂程度也不相同。·采收：及时采收十分重要，当芒果变为淡绿色，有明显果纹的时候即可采收。

2、预防措施

在老椰子植株抽梢、花期、幼果期喷施药剂，有效的病菌和抑制病菌繁殖，增施肥料，复壮树体，增强树势，修复伤口。另外在土壤中施入碳酸钙和微生物菌剂，或者叶片喷施靓果安有助于降低此病的发生几率，同时要注意土壤的pH值，保持土壤中性，酸度过高时及时撒施石灰粉中和。在果期要注意光照，在强光时可适当遮荫，以免强光暴晒灼伤，诱发烂果。水分散颗粒剂是在可湿性、水悬浮剂的基础上发展而成的新剂型，除保持原药良好的外，还具有污染小、溶解性好、与水亲和能力强、悬浮性能好等特点。

3、方法

已经发生少量的烂果现象的，可以用波英佳+东宝辛菌胺喷雾。同时配合灌根产品，可用智多上，土壤、根系的病菌，促进根系吸收力，恢复树势。

老椰子肠粉丰富口味之余还有养生效果,是对“小清新”的诠释

在甜品中，老椰子是经常出现的“演员”，只是它的身份大多只是路人甲，往往作为小食“跑跑龙套”，始终担不了“主角”。但这几年，在甜品师们的巧手之下，老椰子成功逆袭，成了甜品里的当家花旦。老椰子肠粉丰富口味之余还有养生效果，是对“小清新”的诠释。听说这个夏天，老椰子和肠粉更配哦!把面糊加入牛奶鸡蛋液中，加入黄油溶液混合均匀后过，用筛网过筛后待用。

海南的老椰子肠粉兴起于琼海。若论地道好吃，当属位于琼海市爱海路的凉爽冷饮店为出色。每天傍晚时分，暑热渐消，无数的吃货们闻香而来，把凉爽冷饮店摆在街边树下的几十个圆桌塞得满满当当。每一桌上，必然摆着一道老椰子肠粉。

过敏体质者忌食老椰子_健康频道

食老椰子对人体虽有诸多益处，但不可一次进食太多，有报道说，有人一次进食大量老椰子后导致，故患者不可食老椰子。再者，食老椰子后，不可连着吃大蒜等辛辣食物，因可能使人出黄汗、皮肤发黄，其机理不详。还有，过敏体质者忌食老椰子，因可能引起皮炎、唇肿、口腔黏膜起泡、等症状。未熟透的老椰子，更易引发过敏，即使无过敏体质者也不可食。此外，、患者也应慎食老椰子。·果实膨大期追肥：花谢之后的一个月，果实生长迅速，营养需求也较为旺盛。

虽然，老椰子有某些缺点，但它依然受到众多人士的喜爱。特别值得提及的是：1950年印度共和国成立以来，印度***首脑和其他国家***交往时，往往以良种老椰子“阿尔芳索”（Alpho）作为礼品之一馈赠；1991年起，印度每年举办“老椰子节”，展示并让人们品味、欣赏老椰子的各种食品与文化艺术作品；其后，巴基斯坦、泰国、中国等一些地方也相继举办“老椰子节”；产妇胃口不佳时，可吃芒果肉或以老椰子煎水进食老椰子的维生素C的含量超过了橘子、草莓等水果，所以多吃，还能润泽皮肤、增强抵抗力，吃之前先用淡盐水泡一下。则把老椰子定为“国果”。这些作法，更给老椰子增添了不少佳话。

老椰子盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神

老椰子为热带水果之一，果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。

老椰子果实含有糖、蛋白质、粗纤维，老椰子所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。果实既宜鲜食，又适合加工，可满足消费者对果品多样化的需要。

目前，市场上***的海南生产的老椰子品种有，大小金煌老椰子，贵妃老椰子，台农一号老椰子，澳芒等。