除了不可抗力问题外，在使用动物油脂设备时做好预防与准备工作，按照规则正确的操作是尽可能避免突发事故的基础前提保证。对于停机不使用的设备，一定要做好清洁工作，将残留的原料清干净，并反复多次处理凹槽等死角，清洁完毕通风晾干并进行检查验收工作，确保合格后才能放置以供下次使用。

　　在操作动物油脂设备的过程中，若发生突然断电的状况，需立即关闭设备总阀门与开关，以免来电时电压不稳或断电时继续受热引发事故。此外及时停止加料动作，避免积料等问题发生。若在加热熬炼时断水，同样的及时关闭各个阀门，并保留一部分冷水于冷凝器中，再依次按照顺序停止其它转动部件。如动物油脂设备在未知情况下局部故障，立即停车检查，并根据实际情况抢修处理，检修完毕后还要验收与试运行，以确保后续生产工作的正常进行。

动物油设备的电机养护可分为静止检修和运动检修，下面动物油设备厂家就这两方面来详细给大家讲讲。

静止检修：

选择动物油设备不工作的时候来检查，主要是查看电机的螺栓是不是有松动，垫片是不是有磨损，润滑油需不需要更换，内部是不是有灰尘或者杂质，一旦发现有这些问题就及时“治”。

运动检修：

运动检修就是在动物油设备运作的时候检查，通过运作的声音，运作的速度，运作的效率来综合判断，设备有没有异常，动物油设备厂家指出发现不对劲的地方就要及时停机检查，找准故障源，***“治”。

同时处理做好上面两项检查外，还需要定期“体检”，规定期限内要对动物油设备的电机进行参数上的矫正，看是不是还符合出厂技术要求。一旦电机有问题了，要请***的技术人员来维修，切莫自己捣鼓摸索，可能会造成电机的二次损伤。

动物油设备对油脂进行脱臭的时候，说明精炼环节已经接近尾声了，脱臭，是为了将精炼好的油脂里面的异味去掉。脱臭不仅仅能去掉臭味分子，还能将油里面的游离脂肪酸也去除，这个环节就是让油和水蒸气更大程度的接触，一般这个过程有以下三步。

1：首先是析气加热，意思就是要先将油里面的空气抽净，这个过程要在脱色的油和脱臭油进行热交换的时候进行，在真空条件下进行。

2：然后就是脱臭，这个环节要在气压为3毫巴左右的状态下进行，机组内的喷射蒸汽的***会启动，让油和蒸汽相互充分的接触搅拌，这时候蒸汽已经均匀的分布在油脂里面。

3：然后就是冷却，这个过程要在真空的状态下进行，完成冷热交换，我们有连续性脱酸脱臭塔，还有动物油气味处理设备和各种喷淋塔设备。