冷库是用制冷设备人为控制和保持稳定低温的设施，基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房，附属性建筑物。 常用冷库种类：库容在1000吨以上为大型库，100～1000吨为中型库，小于100吨的为小型库，产地农村***适宜建10～100吨的小型库。 大多数农产品保鲜贮藏***适宜的保鲜温度是0℃左右。果蔬保鲜温度–2℃，属高温库；而水产、肉食类保鲜温度在–18℃以下，是低温库。

现在是信息化时代，冷库企业要想有更广阔的发展就必须紧跟时代的脚步，经调查发现，目前仍有大部分的冷库使用着传统的冷库管理系统，这些系统主要依靠人工，这不仅造成大量的人力资源浪费，而且由于人为的因素，数据录入速度慢、准确率低、数据的存在，***终使得冷库管理的效率低、差错大、成本高!

冷库主要由下列主要由压缩机、冷风机、保温板组成，这三样简称冷库三大件，占据冷库主要费用。

在进行冷库规划建造前，提前掌握好农产品的每立方储存数量，提前做好市场调研，根据收获与上市量来设计冷库容积与出货频率，同时要考虑到冷库的规划中，要做好季节性存储区分，考虑到季节性等造成的错开使用期问题，以减少后期使用中冷库空仓率，提高冷库的更大利润。

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