冷库温度分区:
1、高温库(恒温库):适合存放红酒、巧克力、药品、种子等(5~15℃)。
2、中温库(冷藏库):适合存放后食品的冷藏(5~-5℃)。
3、低温库(冷冻库):适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉等(-18~-25 ℃)。
4、超低温库(深冷库):适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻(-45~-60℃)。
5、速冻库(急冻库):适合存放金***鱼、三文鱼等(-35~-40℃)。
6、保鲜库(气调库):适合存放水果、蔬菜等(5~-2℃)。
冷库可延长食物的贮存期,可使食物保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的食物,其水分,维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求,使农副产品摆脱气候的影响,延长保鲜期限,从而获得经济效益。
如果您想自已做生意,建个冷库自已做用,不论是保鲜水果(保鲜冷库)还是速冻肉类(速冻冷库)都是不错的,但是具体的收益还是要看您的运营方式以及市场现今的发展,但是从大数据来看,雪满天制冷设备觉得现在随着经济的发展,人民生活水平的提高很多地方都是需要冷库的,冷库已经成了我们生活的“必需品”,和我们生活息息相关.....
所以您如果看好市场,有着新颖的运营方法不防建个冷库开启自已的生财之道吧~
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冷库的使用已经编辑食品的各个环节,众所周知,冷库的耗电量是非常大的,在日常使用中,很多企业都深受这弊端的影响,企业在冷库建造是需要充分的考虑冷库的节能性设计,尽量的增加冷库的能效比。
1、关于制冷压缩机的节能省电
当冷库随着库温的下降,冷库整体稳定就下降,那么冷库内所需要的制冷量也会变小。在冷库内安装可以调节能量的压缩机就可以根据负荷的变化调节压缩机的能量输出。从而减少能源的消耗。
2.根据不同的需求,可以条件制冷压缩机电机的变频控制。以达到节能省电的目的。
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