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压片糖果oem贴牌厂家生产基地 郑州大美
来源:2592作者:2020/6/29 13:23:00






很多客户对压片糖果oem贴牌厂家需要提供哪些资料还不太清楚,今天小编稍作整理,希望能为您带来帮助。

1.您的公司资质(营业执照三证合一、商标注册证/商标申请书、食品流通许可证)

2.如果您是来料加工,需要提供原料供应商的资质以及原料检测报告

压片糖果贴牌加工是中的一种新型食品形态。随着现代人生活节奏的加快及健康意识的不断增强,以天然植物或食用菌干粉、天然植物或食用菌提取物等为原料的压片糖果类产品不断涌现,受到市场青睐。

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压片糖果oem贴牌厂家物料的吸湿性和粘合剂在选用过程中我们一定要注意,下面小编整理了一些这方面的内容吗,可供大家参考,一起来了解下吧。

糖粉极易吸潮,而使制得的压片糖松软和潮解,使用时加以注意。

粘合剂——糊精的选用

糊精用量过大会使制成的颗粒太硬,压出的糖片表面往往有印斑、麻点,并影响压片糖崩解速度,生产中较少单独用糊精,常与淀粉或糖粉等以适当配比合并使用,或可与淀粉配合应用于容易酥松的压片糖。

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很多人进行压片糖果oem贴牌厂家却不知道压片糖果的制造机理,为了使大家更加的了解,下面给大家整理了一些资料,我们一起来看一下吧。

原理

压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小,距离大,只有颗粒内的内聚力,而没有颗粒间的粘着力。

颗粒间有很大的间隙,间隙内充满着空气。在加压后,颗粒滑动挤紧,颗粒间的距离和间隙逐渐缩小,空气逐渐排出,若干颗粒或晶体被压碎,碎片被压而填入间隙,到达一定压力,颗粒接近到一定程度时,分子间的引力足够使颗粒结合成为整体的片状。

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压片糖果oem贴牌厂家对于技术的要求非常高,如何选择一家靠谱的代加工厂家进行生产,是至关重要的一点,下面小编就帮您分析一下压片糖果oem贴牌厂家过程中容易出现的一些质量问题。?

 破碎? 压片糖果表面硬度不够,正压力应大于200N,侧压力应大于150N。(N指牛顿,单位的一种)? 

松散? 配料混和时添加的粘合剂量或质不对,整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。?

色泽? 调香调色时应采用喷淋的方法,使香精色素分布均匀。

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