压片糖代加工技术关键控制

压片糖代加工技术关键控制

大美小编带各位来看看压片糖代加工技术关键控制。

在制定压片糖代加工配方时必须考虑到果汁或果浆含有一定的糖（还原糖）和酸，有必要作如下的调整：

1）、调整压片糖代加工砂糖/淀粉糖浆的比例以保证适当的还原糖含量。

2）、在煮沸过程中调整压片糖代加工缓冲系统以获得适当的PH值（4.0-4.5）。

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河南大美生物科技股份有限公司依托自身的高科技研发队伍和***营销团队，为国内外客户提供营养食品各剂型和规格的研制、生产、配方设计、批文申报等服务，并为客户提供多种形式的流通渠道及产品销售服务工作。

压片糖果代加工设备

压片糖果代加工设备：

制造压片糖的主要设备有：粉碎机（锤磨，片式高速），混合机，造粒机（摇摆式、旋转式），干燥机（烘箱、流化床、沸腾干燥器）或造粒干燥一体化的流化喷雾制粒机，压片机（单冲、多冲旋转式。）

片1剂的优点  

一：通常片1剂的溶出度及生物利用度较丸剂好 

二：剂量准确，片1剂内***含量差异较小 

三：质量稳定，片1剂为干燥固体，且某些易氧化变质及易潮解的***可借包衣加以保护，光线、空气、水分等，对其影响较小

四：服用、携带、运输等较方便

五：机械化生产，产量大，成本低，卫生标准容易达到！

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为什么压片糖果贴牌厂家要添加辅料

1.松片;原料粘性不够（生药粉过多）——加粘合剂重新制粒；一般添加：糖醇：麦芽糖醇、山梨糖醇等增减可压性。

2.粘冲:原料易吸潮，压片时容易造成烂片或涩冲，无法正常压出光泽的片。这就要添加稀释剂和润滑剂：微晶纤维素、糖醇、及润滑剂硬脂酸镁

3.裂片：原料不具有可压性，能造成裂片添加粘合剂（糖醇、微晶纤维素等）；

4.变色或表面斑点：颗粒过硬

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