味精厂虽然是食品工厂，但是在生产过程同样也是会排放出工业污水的。本文小编具体给大家讲解下味精工业污水的类型和味精工业污水物理化学处理方法。

味精工业污水的分类

味精污水按污染物浓度可分为两大类：一类为污染物浓度高、成分复杂的离交尾液等。第二类为炭柱处理水、洗米水、设备清洗水及生活污水等组成的中、低浓度有机污水，这部分污水水量较大。污水中有机物、NH3-N及SO4含量高，pH值偏低，且含有一定量的Cl。对厌氧和好氧生物具有直接和间接生物毒性，其治理国内外已经作了多年研究。

味精工业污水的处理方法

1、高速离心法

高速离心法是以离心机为主要设备，通过离心机的高速运转，使离心加速度超过重力加速度的成百上千倍，而使沉降速度增加，以加速药液中杂质沉淀并除去的一种方法。离心主要用于分离谷氨酸菌体。目前通常采用进口蝶片离心机进行高速离心分离菌体。该法多与蒸发浓缩法一起使用，以回收味精污水中的蛋白饲料。即通过离心分离把废液分离成滤液和滤渣，再通过多效负压蒸发器把滤液浓缩到含水率为45%左右，蒸发器的二次蒸气通过压缩后再作为蒸发器的热源。冷凝水用于进料的预热并回用于生产，将滤渣和滤液浓缩后的固体经造粒、烘干、筛选，***终做成成品肥料。高速离心机尚依赖进口，面临的主要问题是投资较大，运行能耗高。

2、絮凝沉降法

絮凝是一种广泛使用的水处理技术，在给水、污水处理中均发挥着十分重要的作用。影响絮凝效果的因素有絮凝剂(种类和用量)、操作条件(pH值，温度等)以及反应器设计等。味精污水COD含量很高，絮凝沉淀一般作为整个处理流程的前处理单元，用来除去一部分COD，为后续处理(如膜分离、生物处理)减轻负荷。常用的絮凝剂分为无机絮凝剂和有机絮凝剂两大类，无机絮凝剂包括常见的铁盐、铝盐絮凝剂，在味精污水处理过程中，无机絮凝剂很少单独使用，一般均作为助凝剂，与有机絮凝剂配合使用；pH对于有机絮凝剂影响较大，选择絮凝剂时应重点考虑。

本文重点讲解了味精工业污水的问题，通过本文的讲解大家应该知道味精工业污水的分类有哪些了吧。另外本文还简单的讲解了味精工业污水的物理化学处理方法，味精厂在处理工业污水的时候可以参考。