冷库除霜有电加热,水冲霜,热氟化霜等方式
冷库除霜:冷库除霜有电加热,水冲霜,热氟化霜等方式,在夏季空气湿度大时,容易引起蒸发器霜堵或结冰。请不要用硬物凿击冰块,容易造成蒸发器盘管泄露。正确的处理方法是用温水结合强制除霜除去冰块,然后适当增加除霜次数和除霜时间。其他注意事项:蒸发器结霜会使冷却能力降低,为防止这种现象,需减少进出库次数,进出库需随手关闭库门,结霜多时,必须进行除霜。请按冷冻机组里安装的除霜定时器或冷库微电脑控制器的设定进行。结霜太多会导致机头回液,严重时会产生液击,导致压缩机头损坏。
活动冷库保温主要由隔热壁板(墙体)、隔热、防潮及降温等性能要
活动冷库又称装配式冷库、拼装式冷库、组合式冷库一般为钢结构骨架,并辅以隔热墙体、顶盖和底架,其隔热、防潮及降温等性能要求。活动冷库保温主要由隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支承板及底座组成。它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定,以保证冷库良好的隔热、气密。
活动冷库门除能灵活开启外,更应关闭严密,使用可靠,另外冷库门内的木制件应经过干燥防腐处理,冷库门要装锁和把手同时要有安全脱锁装置,低温冷库门或门框上要暗装电压24V以下的电加热器,以防止冷凝水和结露。
低温库温度一般在-22~
低温库温度一般在-22~-25度,主要用于雪糕等食品的储藏,只用在这个温度下,食品才不会变质。低温库的特点是:不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间内的库温没有特殊的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严格。速冻库温度一般在-30度以下,主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜等,要求在限定时间内迅速将食品冻结;还会用在工业实验以及等特殊行业。
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