目前,一二线城市的很多上班族由于工作繁忙,没有时间自己下厨。每周在家吃晚餐的次数在2次及以下的占据了四成。工作忙、下班晚没时间买菜做饭以及在外面吃饭方便等,都是较为集中的原因。而企业食堂、单位食堂成为这些上班族的,不管是私企还是单位,在食堂吃饭成为一种主流。吃饭对于他们来说更是工作的延续,因此用餐环境、菜品品相等都在用餐的考虑范围。而蔬菜配送或食材配送是解决员工用餐的关键。
为了留住食客的胃,锁住他们的心,各个单位食堂也是煞费苦心,努力做到。其实,食堂办理的好不好,关键是饭菜的质量、安全和卫生,以及实惠的价格,厨师的手艺等等。但是,更重要的是食堂食材的原材料是否新鲜,各项指标是否安全。而决定这些主要靠食堂的蔬菜配送或食材配送。
食堂蔬菜配送或食材配送的几个关键点主要包括:
1、蔬菜配送或食材配送的食材要安全健康,民以食为天,食以安为先。不管是工厂食堂、学校食堂还是企事业单位食堂,食品安全都是他们关注的重点,如果一旦出现安全问题,轻则关门***,重则追究法律责任。所以各个食堂配送食材都必须经过严格检测,而且还要提供相应的检测证明,才能让这些食材上餐桌。而宏鸿的食材在安全上让客户比较放心,毕竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本,而宏鸿人每天都努力的践行这件事情。
2、蔬菜配送和食材配送要及时准点,因为食堂吃饭的不是1—2人,如果蔬菜配送或食材配送不能准时到达食堂,那么耽误吃饭的人将非常的多,少则一百,多则几千。俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌,耽误了企事业单位员工的用餐,将大大影响食堂在大家心目中的形象,所以,一般食堂对蔬菜配送或食材配送的时间都严格要求。这一点,宏鸿农产品做的非常到位,二十年的食堂配送经验,客户也觉得非常放心。
3、蔬菜配送或食材配送的食材要丰富。食堂配送除了必要蔬菜、水果、肉类,还有其他米面粮油|、调味品等物质需要配送,有时候顺带需要食堂配送公司顺带采购一些相关的生活用品,如果食堂配送公司的采购渠道过于单一,根本无法满足食堂配送要求,这需要食堂配送公司强大的实力支撑,比如宏鸿农产品集团有限公司,在***各地拥有近20家子公司,采购渠道包括自有基地,长期与国内各食材供应商进行合作,而且有些与农户直接合作,保障食材新鲜丰富,几乎涵盖城市居民日常生活所需。
***提醒,以上三点理论层面的内容看似复杂,其实只要一招就可以***解决提升食堂配送或蔬菜配送品质这件事,也就是选择一家靠谱的第三方企业。而从市场的总体认可度来看,自然还是宏鸿农产品集团更有实力。
宏鸿农产品集团有限公司是一家集农产品配送、农业基地、农产品物流、互联网+农业为一体的集团企业,为客户提供从田间到餐桌的***农产品配送服务。是***农产品配送企业之一,可稳定供应各种农副产品23000多个品种。公司成立于1997年,服务于国内外各行各业5000多家单位,在***拥有大型的农产品加工配送中心、保鲜冷藏中心、食材检测中心、仓储中心等设施。在广东、湖北、海南、山东、云南、辽宁等地建有大型蔬菜基地,保证了食材的新鲜和安全。目前,公司已在深圳、广州、上海、武汉、佛山、东莞、南京、苏州、杭州、无锡、长沙等地设有近20家子公司。
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