微波干燥设备主要用于干燥一些食品、物料等。它在干燥过程中具有更高的工作效率和更快的干燥速度,广泛应用于食品加工领域。除了在食品行业应用较多外,还有一些物料生产领域会用到干燥设备。接下来,我将为您详细介绍干燥设备还有哪些其他应用领域?
1、食品行业
微波干燥设备应用包括食品干燥、杀菌、加热催熟、猪肉解冻、快餐盒饭加热杀菌、真空冷冻食品、低温干燥、膨化苹果片、芒果片、菠萝片、香蕉片、 蔬菜的低温脱水、坚果的烘烤、花生、栗子的干燥和腌制,农副产品的干燥和杀菌,如各种调味品、添加剂和粉状蛋白质的干燥和杀菌,茶叶的腌制和干燥等等。
2、材料化工
包括塑料和树脂的发泡和退火,在PVC薄膜和帆布上的应用,生物加热,催化,化学反应的提取,尼龙和其他材料的拉伸,合成纸和树脂热固性的加热,干燥化学品。原料、水解、脱硫、脱硝等。在橡胶工业中的应用包括橡胶的连续硫化、残胶的脱硫、宽幅塑料板的硫化。
3、陶瓷行业
这些包括刮板和挤压制品的干燥和脱胶,石膏模型的干燥,铁素体制品的干燥和硬化,各种陶瓷制品的干燥和高温陶瓷的烧结。
4、木制品和纸制品行业
有木制品烘干、涂胶烘干、木地板、模压木杀虫、瓦楞纸板、蜂窝纸板烘干。
5、纤维行业
主要包括合成纤维和尼龙制品的热处理和铺展,纺织品的染色、固色和显色,以及花环纱线的烘干。
利用微波真空方式干燥蜂蜜速度快、温度低,干燥后的固体蜂蜜较好地保留了蜂蜜原有的品质。干燥过程中不会发生美拉德反应,干燥后的蜂蜜颜色基本没有变化,干燥前后其挥发性香气成分虽有一定变化,但不影响其原始风味。国内近几年这方面的技术应用逐渐增多,如玉米片真空微波加工生产线,采用微波蒸煮干燥新工艺实现了玉米片连续化工业生产。此外,微波真空干燥还可加工生产蛋黄粉、蘑菇类等。
我们可以从多角度来分析工业微波设备为什么会成为中国制造业的希望。
1.效率:
微波干燥设备的脱水效率和杀菌效率分别为1公斤和10公斤每小时;比热风,远红外,蒸汽至少出30%。
2.节能:
就算处理相同的物料,工业微波设备仅需要耗电量为10千瓦;而红外干燥设备能源为14千瓦。
3.方便:
以一台30千瓦的微波食品干燥设备为例,一天处理1000公斤的炒货仅仅需要3-4个人就可以完成。(工作量不大)
4.成本低:
综合以上效率,能耗和操作等优势,企业采用工业微波设备可以提高生产效率、降低经济成本、节省劳动成本。
5.防霉、杀菌、保鲜
微波加热具有热力和生物效应,能在比较低的温度下灭菌和防霉保鲜。
6.安全无害
微波泄漏也是很少,也不排放和产生有毒气体,不会污染食物,也不会污染空气。
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