来自德州宏领的老汤扒鸡，配方成熟经典，佐以精挑细选的好材料，鸡肉饱满，味透，肥而不腻。火候到位的扒鸡讲究整鸡脱骨，无需用力拆分甚至不需要餐具，就能美美的吃上一顿。德州宏领扒鸡的色、香、味、型均有独到之处，其外型完整美观，色泽金黄透红，肉质松软适口。而现代真空包装冷冻技术很大程度的保有扒鸡的原味，香味更加醇厚持久，长期保存仍不失其鲜美柔滑。

鸡源的选择至关重要，德州市四效的农家鸡为来源。经测定，其成品扒鸡含蛋白30.25%，脂肪小于8%，含盐小于3.5%，水份小于68%，还含有多种氨基酸和维生素，所以是一种高蛋白，低脂肪的美味佳品。

德州宏领扒鸡，选用的是农场自由散养的笨鸡，我们的鸡都是自然散养而成，以无公害杂粮为食，远离其他外界因素催生和铁笼的圈养，鸡肉绿色无污染，肉质嫩滑，营养丰富，味道鲜美。后再来讲它的味道，肉嫩纯正，还带有很淡一股中药材的味道，鸡肉真的可嫩可嫩了。散养鸡比一般标准化养殖的鸡活动量大，所以肉质结实有韧性，而且蛋白质含量也高，胶厚肉活，含钙量高。古法工艺，老汤秘炼，醇香入骨，肉质鲜嫩，香酥脱骨。

山东德州宏领食品销售有限公司，拥有真空扒鸡，德州老汤扒鸡招商白条鸡，休闲食品三大类20余种产品的生产规模，产品销往山东，河北，苏州，西北，东北及京津唐地区，产品得到了消费者的高度认可和满意。德州宏领扒鸡的原材料比较简单，就是鸡肉，我们知道鸡肉的营养价值也是非常不错的，我们很多常见的菜品都是鸡肉制作而成的，它的蛋白质含量高，如果不食用鸡皮的话，脂肪含量几乎可以忽略不计，所以是比较好的蛋白质以及磷脂来源。宏领扒鸡遵循传统扒鸡的制作工艺，加以现代化的生产设备，使得宏领品牌的真空扒鸡色、香、味、形比传统扒鸡更胜一筹，是广大消费者走亲访友，宴请宾客的佳品。