“鸿睿牌”米线机具有的优势:
1、美观耐用:外型美观紧凑,采用机电一体不锈钢型材料结构,全封闭式生产,经高压、高温挤压符号国家卫生标准。
2、时间短:10秒钟挤压自熟成米线、米粉,减少加工过程中二次污染,营养破坏率低;
3、无须辅助配套设备,节约场地设备、人工投资成本。
多功能米线机具有生产速度快、成品高、省时省力等优点;广泛应用于学校、食堂、饭店、企事业单位和快餐、米线加工行业中。米线机属于食品加工设备的很常见的一种,其加工的产品米线是中国北方人的传统美食之一,其主要用途就是代替人工生产的过程,提高工作的效率。4、一机多用——不但适用于生产米线、米粉、年糕,还可以用所有含淀粉类的食物做原料。
米线机性能:
★ 结构科学,多功能米线机采用自动成形的特点,只需将面团与水放入入口即可,开机就能自动生产出米线。
★ 操作简便,米线机器可控性强,生产速度快,少工省时。
★设计***,一机多用:只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。5、多功能米线机,生产快,出品率高,型号多,投资规模可大可小,米线机适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
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米线源自与云南,这些大家都是知道的,***各地就属云南的米线为好吃,云南手工生产的质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。3、自动化程度高——无需人工的参与,原料从进机到出机一步到位,自动生成,操作简便,产品熟化度好。
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