但如今随着科技发展，时代技术创新，各地演变和现代化机械的生产多种多样的粉条粉丝、粉皮成品，颜色和透明度经改良,效果口感较好.

  粉丝粉条机.新技术，用纯玉米淀粉经过科学配方生产的粉条粉丝耐煮时间可在半小时以上，这样大降低了粉条粉丝的生产成本，同时也解决了偏远地区没有土豆淀粉、红薯淀粉，不能生产耐煮粉条的问题，此机械的问世打破了千百年来玉米淀粉不能生产耐煮粉条的历史，是农副产品的新创举，新发现。