北京板栗批发，怀柔板栗批发，板栗批发栗山翁

作为收购板栗多年的我，做为怀柔人，怀柔人，今天叨逼点关于怀柔板栗的事，或者说叨逼点板栗买货的事，随着近十来年怀柔板栗在消费者心中的分量增加，市场上开炒货店的老板们都打着怀柔板栗的旗号营销，在十年以前，兴隆板栗比北京板栗在市场上分量大，只不过由于政策导向，兴隆板栗的名声没落，怀柔板栗名声鹊起，只不过外行看热闹，内行看门道，无论哪个地区的板栗都要细分那个地方的栗子更好吃，即使一个乡和另一个乡的板栗也会有本质上的区别，怀柔板栗每年收购火热，大大小小的收购商纷至沓来，炒货店的老板们也跟随着市场的脚步集中在怀柔，如何能买到好货而又不贵呢，这是一个深层次的学问，新开店的老板们多少不会有这种疑问，因为还不够深入了解怀柔板栗。整个北京地区是燕山板栗的大产区，燕山板栗细分主要产区就是怀柔，现在也有市场上充斥着说，宽城板栗和青龙板栗好，但是宽城和青龙并不是主产区，因为宽城和青龙每年产的板栗很少，并不能影响整体的产区质量。首先科普一下，我们做炒栗子的板栗都叫油栗，整个中国无非就是两个品种，油栗和菜栗。

买货是门学问，更关系到炒出来的栗子是否好吃，为什么别人家的好吃，你的不行，这就是货的问题，有人吹牛逼，说教给你技术，什么货都能炒出****好的栗子的效果，放凉了也很好吃，那是***的，切莫相信。什么栗子****好呢，前面几期我们提到的3113，介绍过了不再赘述，为什么好呢，因为水分少，栗肉的结构紧，也就是吃着脆，硬，放一年也没几个坏的，放凉了一样好吃，这就是我们选择它的理由，当然中期的也不错，相对二三四线城市比较合适，或者说消费低的城市。

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