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来源:2592作者:2023/5/12 7:41:00








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从成本的角度来分析。在生产过程中个别品种的成本非常之高。造成这种现象的原因有两个。一是原料的成本高,如食用菌油炸后味道鲜美,很受消费者喜欢。但是部分食用菌价格偏高,成本负担很重。二是部分原料的利用率低,产成品太少造成的,如菠萝的成品率只有6%左右,如此低的成品率自然会造成高成本。而作为生产型的企业,出于对成本的考虑,必然会减少高成本的产品。造成的后果就是对加工品种的限制。价格便宜、利用率高的大宗原料成为加工者的爱。另外,对副产品的深加工也是降低成本的一个办法。大量破碎的、等级不高的果蔬脆片会被再加工,制成其它产品出售。而加工的发法、深度等都应该是企业考虑的问题。市场上销售定价还是比较高的。除了产品本身特有的优势以外,定价的依据主要还是根据成本。随着成本的降低,产品市场定价的下降。产品的市场竞争能力更强了。

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真空油炸工艺特点:

油温低,食物营养损失少

食物中的无机盐,维生素等营养成分在低温真空状态下加工损失较小,较好的保留了食品中的有效成分,特别适宜于对含热敏性营养成分的食品进行油炸。

节油***,产品保藏性能好

真空油炸能够有效地避免炸油在高温油样状态下的聚合反应。减少甚至防止有害物质生成,提高炸油反复利用率,一般油炸食品含油率在25%以下,因此,真空油炸具有较好的借有效果,产品脆而不腻易保存。

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供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。

我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。

保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。需要安装调试的设备,我公司派安装人员或技术人员现场调试,并对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。不需要安装调试的设备,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。

一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我公司的服务宗旨,并配有多位技术权面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。


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真空低温油炸机是食品行业一次革命性改革,堪称是食品界的“绿色革命”,华都机械***生产的全自动真空低温油炸机摒弃了旧的油炸设备油炸温度高,废油,耗油的缺点,利用真空状态下的原理,将油炸的温度控制在80度,并且配有油水分离系统,可以将蒸发的水分冷却分离,减少水循环的污染,有力的减少了油以及水的损耗。

随着大家生活水平的提高,逐渐将会成为传统食品的替代品。而传统油炸机醉大的缺点是油炸的食物在超过120度的持续高温状态下,会产生大量的酰胺,动物试验结果显示酰胺是一种可能致爱物,于是传统油炸食品成为了过街老鼠,但是大多数的青年人还是喜欢吃油炸的食品,所以我公司***生产的新型真空油炸机,成功安全的解决了这个问题,在真空状态下,低温(80℃左右)油炸食物,不会产生酰胺,有效的降低了致爱的风险。并且油炸食品不易褪色,变色,可以保持原材料原有的味道。例如猕猴桃受热褐变,如果采用我公司的真空油炸机,可以保持原有的绿色。








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