鱼干真空油炸是我们公司从国外引进的***技术,结合了中国特有的工艺研发出的机器,这样的设备才是适合我们中国企业的设备,整机大部分材料采用的是***食品级不锈钢制造,有足够的***,让您用的放心。
鱼干真空油炸机是专机***的设备,专门用于鱼干的生产,这样生产出来的鱼干口感才能比市面上其余的鱼干口感好,我们公司生产的设备是一块无油烟型设备,这样保证了操作人员的身体健康,不会让工人受到油烟的迫害,而且此款设备操作系统还非常的简单,正常情况下一个人便能够进行操作控制。真空油炸机是集油炸、脱油、脱水、油过滤于一体的真空油炸设备,通过薯条真空油炸机生产出来的产品含油量低,且没有脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。
鱼干真空油炸机利用了油水分离的技术性,将生产过程中油内的残渣自动滤出,保证了生产过程的清洁,这样保证了油能够长期使用,同时利用油水分离特性,将油耗降低,这样以来通过我们公司设备生产能够比用其余的生产设备节油50%以上,而且我们能够保证在生产过程中油不会产生酸化现象,这样生产出来的产品是色、香、味俱佳的产品。2、果蔬脆片油炸机通过油炸,脱水以及过滤过程来实现原材料到成品的蜕变,节省了时间,提高了效率。
我们公司生产的真空低温油炸机是一款***,高节能,高环保的设备,该设备拥有着十分***的脱油装置,我们的设计原理主要采用电机一体的马达,直接与旋转轴连接,这样设计的好处是能使产品在生产过程中脱油迅速,脱油完成后能够自动减速停机,不会出现打滑现象,保证了产品的完整111形状,不会使产品破碎,生产成品的***。从现代的角度出发,随着经济的发展,健康绿色的食品越来越受关注,消费者们对于食品的营养成分、脂肪含量以及含油量等要求也越来越高,所以秋葵脆片真空油炸机的面世使秋葵脆片成为符合大众需求的一款健康***。
真空低温油炸机还采用了双级真空系统,启用了***冷凝器,这样缩短了加工时间,提***,生产出来的产品含油率低。
基本工艺流程:
产品清洗--进行切片或切条处理--漂烫或速冻作业--冷却工序--真空油炸机脱水脱油处理--调味整合--进行包装--成品
我们一直在研发真空油炸机的道路上前行,在真空油炸机中的原材料内的水分被充分冻结,在进行脱水作业时,原材料中的细胞间隙减少,相对平衡,保证了原材料的平衡,维持了本来样貌, 同时原材料在真空油炸机中进行油炸作业,很好地保持了原材料中的营养成份。现在市场上大多数油炸食品的含油率高达48%~59%,而通过薯条真空油炸机生产的产品的含油率在13%-27%左右,节油效果非常明显。经过真空油炸机生产出来的产品清脆可口,秀色可餐。
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