不同的xijun有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。

设备的技术特性：1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/材料制作，完全符合出口食品卫生要求。

                        2、该机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高                           了工作效率。

                        3、本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，大程度减少能源浪费。

                       4、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有;随意性

全自动巴氏杀菌流水线设备适用范围：适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。

                          巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。可也根据客户工艺要求定做。