由于两种产品的理化性能相差较大,从产品的细度来说,轻质碳酸钙比重质碳酸钙细的多,轻质碳酸钙在塑胶料中能均匀分布,分散性要好,使得胶料的颜色均布性,胶料的强度、韧性、性等综合机械性能均得到提高,胶料生产造粒过程中的摩擦系数也小,使得塑胶的造粒能力强,同时塑胶产品表面光滑,成型能力也会加强。但由于分子之间的吸附力的作用,高细度的填充料之间容易发生团聚作用,反面会降低填充料的均布性以及综合机械能。并且轻质碳酸钙的沉降体积比重质碳酸钙大,在塑胶中可以增加体积,减小重量。
但轻质碳酸钙比重质碳酸钙细吸油值大,胶料吸光性就会增大,产品表面就会呈现亚面或雾面效果。
所以在塑胶行业中往往采用轻、重质碳酸钙混合加入的方法。
再比如在橡胶行业中加入重质碳酸钙主要目的是为了增加容积,降低成本对橡胶本身的性能提高不大,而轻质碳酸钙除了具有重质碳酸钙的作用外,对橡胶的性能还能有一定的提高。
另外从生产上来说,中国是一个石灰岩矿物大国,但决非取之不尽,用之不决,优其是高纯度、高白度的重钙矿石是十分稀少的,每开采一吨的重钙矿石,就会造成数吨的矿渣,对环境的破坏远大于轻钙,比如南方某县的碳酸钙粉体是其支柱产业,在大力开采数年后重钙资源也开始接近枯竭,这种情况已非罕见。而轻质碳酸钙生产对矿石的要求不太高,对环境的破坏较小,必然会占据更大的市场。
碳酸钙作为一种重要的无机化工产品,广泛应用于橡胶、塑料、造纸、涂料、油漆、建材、油墨、食品、日用、化工、纺织、饲料等行业的生产、加工中。不同行业对碳酸钙产品的质量有着不同的控制指标。
一、产品各种品种规格
碳酸钙多品种即:石英砂、轻钙、重钙、超细钙、活性钙。活性钙又分偶联剂处理的碳酸钙,目前常用的偶联钙有:、铝酸脂、钛酸脂、硼酸脂、、邻笨二甲等偶联剂。活化剂处理的碳酸钙,目前常用的活化剂有:硬脂酸、亚油酸、松香酸、木质素磺酸等。
轻钙:由于控制不同工艺条件、可制得;各种粒碳酸钙,如:微粒钙(粒径>5μm)、微粉钙(粒径≥1μm,≤5μm)、超细钙(粒径≥0.1μm,≤1μm)、纳米钙(粒径≤0.1μm)。
重质碳酸钙:400目、600目、800目、1250目、1500目、2000目、2500目、3000目;
活性重质碳酸钙:400目、600目、800目、1250目、1500目、2000目、2500目、3000目;
轻质碳酸钙:1250目;
活性轻质碳酸钙:1250目;
纳米碳酸钙:80-100nm
纳米轻质碳酸钙:80-100nm
重钙:按粉碎细度的不同,工业 上分为四种不同规格:单飞、双飞、三飞、四飞
划分依据:单飞粉 (95%通过200目)、双飞粉(99%通过325目)、三飞粉(99.9%通过325目)、四飞粉(99.95%通过400目)
目前用不同粉碎加工设备,可生产出:400目、500目、600目、800目、1000目、1250目、2500目、5000目各种粒径的重质碳酸钙,又因造纸、涂料、颜料的特种需要还可以研磨生成2μm以下重质钙。
干燥减量对食品级碳酸钙的影响
干燥减量(水分含量)是食品添加剂重要的技术指标,与食品添加剂的稳定性及微生物的生长繁殖有密切的关系。故水分含量对食品添加剂的稳定性及保存时间有重要的影响。
干燥减量是指在一定的温度条件下,样品中所含能被驱去的挥发性物质(主要是水份,也包括其他挥发性物质),以减失的重量的百分率计。
《GB 1886.214—2016》规定了食品级碳酸钙干燥减量的测定方法。此方法属于仲裁法,但耗时长,很难满足企业的快速检测的需求。在实际检测过程中,可采用WL-90快速水分仪来分析食品级碳酸钙的水份及易挥发物含量(干燥减量),该水分仪检测速度快,测试数据准,可提高企业的检测效率,满足企业的生产检测需要,为食品添加剂的品质保驾护航。
结语
食品添加剂在食品加工中扮演着重要角色,对改善食品的色、香、昧,调整食品营养结构,改善食品加工条件、延长食品保存期发挥着重要作用。随着我国经济持续近几十年高速发展,人民生活水平不断提高,人们越来越注重食品的安全和卫生问题,从以前的吃的饱到现在的吃的好,慢慢的又从吃的好向吃的健康转变。随着人们要求的提高各种新的食品也随之诞生,且为了满足消费者的需求改善食品的风昧和颜色,各种食品添加剂也随之诞生。
食品添加剂做为一种新兴行业在这几年得到了广大的发展,但由于受利益的影响,有的不法商家乱用食品添加剂导致食品安全事故层出不穷,使广大的消费者的生命安全受到威胁。
因此对于食品级碳酸钙的质量,我们更应该高标准、严要求,采用***的化验设备,以满足市场的需求。
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