搪瓷钢板是由钢板和特殊功能的无机非金属材料经新型静电干粉涂层工艺和高温烧制而成的复合材料，使钢板和特殊功能无机涂层形成强大的化学键。钢板表面搪瓷可防止钢板生锈，防止钢板受热时在表面形成氧化层，并能抵抗各种液体的侵蚀。

　　搪瓷产品不仅易于清洗和清洁，而且在日常生活中可广泛用作食品器皿和洗涤用具。特定条件下，金属基体上的搪瓷涂层具有高硬度、耐高温、耐磨、绝缘等优良性能，使搪瓷产品具有更广泛的用途。

   　搪瓷钢板是由钢板与特种功能无机非金属材料经新型静电干粉涂搪工艺涂搪及高温烧成，使钢板与特种功能无机涂层两者间产生牢固的化学键结合而形成的复合材料。在钢板表面进行瓷釉涂搪可以防止钢板生锈，使钢板在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。又有无机搪瓷层较强耐酸碱、耐久、耐磨、不燃、易洁、美观和无辐射等特点。

　　搪瓷钢板的种类很多，按生产工艺分有热轧板(酸洗板)、冷轧板和覆层板等;按搪瓷工艺分有一次搪瓷和两次搪瓷，单面搪瓷和双面搪瓷，湿法搪瓷和静电干粉搪瓷等;按成形性能可分为CQ、DQ、DDQ到EDDQ等不同冲压级别; 从强度上可分为如 245MPa，330MPa等不同的强度级别。

　　搪瓷钢板的性能要求主要包括强度、成形性、抗鳞爆性、密着性和焊接性等方面，不同用途的搪瓷钢板，要求具备不同的综合性能。