黄家科技腐竹干燥工艺：

定型干燥阶段：

此时，将腐竹推进烘房内，温度控制在50---65度，使得刚刚揭皮的腐竹，不粘连不滴水；湿度保持一定数值， 根据烘干腐竹量来调整；再讲温度控制在60度左右，控制一定湿度，干燥时间一般在3--4小时。 回潮干燥阶段：

经过***阶段干燥处理后，停机降温，让腐竹回潮干燥处理，使得内部水分向外面扩散，时间保持在1--2小时，温度升高

到55度,对腐竹加热处理，干燥时间_般控制在3--4小时。

加热干燥阶段：

此阶段保持一定的湿度，不能排湿过快，温度提高到65度左右，干燥时间控制在1--2小时，湿度保持一定的值，不能过低，

以免腐竹断裂；此时基本干操完成，待腐竹有一定的回潮度，稍微柔软再进拿出包装处理。

药材干燥环节显得极为重要，传统药材采用自然晒干、燃煤、燃柴等烘房对药 材进行干燥处理，这样存在的问题是：

1、看天吃饭，天气不好，遇到下雨天，药材根本无法进行晒干处理，腐烂机会大大增加。

2、需要大面晒场，人力物力需求量大、操作不方便，量大时就不好操作。 

3、采用燃煤，燃柴烘房对药材进行干燥处理时，温湿控制不到位，药材药性流失严重。 

4、干燥过程中，也给环境带来了严重污染，造成药材价值贬值，效益损失大。 

5、干燥后的药材不能很好发挥其药性，大打折扣。

应用范围

   适用于海产品、蔬菜脱水、AD黑银耳、果蔬、肉制品、肠衣、挂面、腐竹、皮革、香菇、枸杞、干果、瓜子、花生、种子、蚊香、贡香、粮食谷物、肥料、药品、中药材、纸品、木材、石膏制品、五金产品、冶金产品、矿山副产品、化工产品、烟气脱硫石膏、粘土、污泥、牧草、烟叶、烤烟、粉煤、煤泥、褐煤、布料、衣物、宾馆酒店的床上用品的烘干等的加工过程。