反应釜工作原理，在内层放入反应溶媒可做搅拌反应，通过反应釜夹层，注入恒温的（高温或低温）热溶媒体或冷却媒体，对反应釜内的物料进行恒温加热或制冷。若搅拌罐上配有机械密封，在主机启动前其机封润滑槽内必须注入适量的10#或缝纫机油，其机封冷却腔内必须通入冷却水，以便机封装置得到良好的润滑和冷却。同时可根据使用要求在常压或负压条件下进行搅拌反应。反应釜日常检查和保养事项，经常检查减速机有无漏油现象，轴封是否完好，检查减速箱内油位和油质变化情况，必要时补加或更新相应的机油。

反应釜需要注意的一些事项：安装的仪表是否正确,是否有损坏现象.启动设备前请检查设备内外及周边是否有影响该设备正常运转的人或物体存在，以免发生危险。釜体和釜盖采用锥面和圆弧面线接触密封形式，拧紧主螺栓使之相互压紧达到良好的密封，在拧紧主螺栓时，不得超过拧紧力矩80～120NM范围，以防密封面被挤坯和超负荷磨损，密封面要特别加以爱护。应用领域：化妆品行业： 护肤膏，剃须膏，洗发膏，牙膏，冷膏，冷晒霜，洗面奶，营养密，洗涤剂，洗发水、发膏、护发素，精华液，保湿霜，护手霜等。制药行业：乳胶，乳剂，药膏（油膏），口服糖浆等。

不锈钢反应釜的特点是耐腐蚀，不锈钢反应釜的材质可以是不锈钢201、304、316L等，根据物料腐蚀性和生产的要求来选取材质，不锈钢经过抛光后，容易清洁，美观大方，是食品、制药等企业的理想生产工具。根据客户的实际需求量身打造，比如：抽真空、加热、冷却、隔热保温装置等，以满足不同的工艺和生产需要。不锈钢反应釜有精抛光和镜面抛光两种抛光方式，一般企业为了清理方便，用浸泡光就可以了，制药厂和食品厂用的不锈钢反应釜，一般会要求镜面抛光。