加工食品类型：

　　适用于大米、面制品、肉类、海鲜类等

　　施备简介：

　　箱内蒸汽扩散快,热，(食品)受热均匀，节约能耗，工作等优点。深受宾馆、饭店、厂矿、机关食堂、、大专院校等单位的欢迎。

　　该产品结构上全部采用进口不锈钢板制造，造型美观、清洁卫生。

　　产品特点

　　1. 时间显示调节与控制,解您守时的烦恼。

　　2. 温度显示调节输出控制,柜内温度一目了然,防止温度过高造成食品营养成份损失。

　　3. 恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼.

　　4. 缺水断电报警防止缺水造成干烧现象，***。

　　5. 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。

　目前市场上的蒸饭柜种类繁多，价格也相差较大，豪华型的蒸饭柜价格在五六千元左右，但是方便简单且，而相对而言普通的蒸饭柜价格在一千五到三千元之间，便宜且实惠，是相当不错的选择！同时选购的时候，还可以根据容量的多少来定价格，蒸饭柜的规格容量从6盘到48盘不等，适用人数也从150人到1200人不等，所以选购的时候也可以来当做指标！，性能特点：使用无忧，防水，防电，防干燥，***蒸米柜适用编号：16辆蒸米车适用范围约400人，蒸柜分类：单门蒸柜、双门蒸柜、三门蒸柜，。

入冬后，严禁仅在揉面时添加酵母，因为温度低，面团无法快速发酵，这需要一些天然膨松剂的辅助，如啤酒、牛奶、酸奶、白糖等。今天，肖剑教每个人一个“牛奶味馒头”。浓郁的牛奶味道令许多餐饮爱好者着迷。不要错过喜欢的孩子。

配料:面粉500克，酵母5克，发酵粉5克，白糖50克，奶粉50克，纯牛奶150克，温水100克。

练习1:将发酵粉、白糖和奶粉倒入面粉中，搅拌均匀，用温水溶解酵母，与牛奶一起倒入面粉中。

2:搅拌成絮状，然后做面团，然后用保鲜膜覆盖，放在温暖的地方，醒来时体积是原来的两倍。

3.取出面团，揉成长条，切成大小均匀的块，反复揉搓一块，直到表面光滑。

4.把它做成“糕点”形状，或者直接切成小块，吃完后放入蒸笼中。再醒来大约15分钟。

5:把火和蒸汽打开10分钟。关火，煨一会儿，然后就没事了。