大理石材料的餐饮家具容易染污，清洁时应少用水，定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭，然后用清洁的软布抹干和擦亮。磨损严重的大理石家具难以处理，可用钢丝绒擦拭，然后用电动磨光机磨光，使它恢复光泽。或用液态擦洗剂仔细擦拭，可用柠檬汁或醋清洁污痕，但柠檬停留在上面的时间不超过2分钟，必要时可重复操作，然后清洗并弄干。

选购酒店家具时要考虑酒店的实际情况，否则大厅看到的定制餐桌餐椅***难以搭配了。要留意定制的酒店家具是否符合酒店的装修和特性，主张在实施装修之前，就应当将家具定制的特性判定下来。餐饮家具的形状对家居的氛围有一些影响。长方形的餐桌更适用于较大型的聚会；而圆形餐桌令人感觉更有民主气氛；不规则桌面的，如像一个“逗号”形状的，则更适合两人小天地使用，显得温馨自然；另有可折叠样式的，使用起来比固定式的灵活。

一款合适的西餐厅家具也尤为重要，选择对了往往能起到画龙点睛的作用。其实在选购过程中只需要注意以下两点就够了

1.餐厅的定位，即使目标客户群的定位，餐厅风格的定做。然后才选定价格合适，风格吻合的家具。

2.餐厅的布局，在餐厅家具选购之前应该要确定下来，这样尺寸方便才能不出问题。值得一提的是，标准的西餐厅实际上使用长条形餐桌。于长条形以外的酒店家具的形状，大部分是由餐厅家具厂家开发的，以适应中国人的美学和需求。