大型冷库设计安装相关信息
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冷库设计安装中制冷系统各部件管径的选择要符合冷库需求;在设计时应考虑到“机组、风机、膨胀阀、过滤器等的安装位置要便于观察和维修调节”。设计在合理的同时也应考虑到美观问题。(如线管和管路的布置等)电脑温控数据的设计应符合使用要求。
冷库设计使用就是减缓水气调冷库建造果蔬菜的代谢、腐损等进程。低温环境下,微生物的生长繁殖减慢、酶的活性减弱、水果蔬菜自身呼吸代谢等减缓,都是有利于维持水果蔬菜的新鲜度和延长水果蔬菜的保鲜期的。不同食品适宜的低温环境不一样,一定要针对性地设定和储藏保鲜。
减少冷库保温库房冷量损失,保证冷库围护结构的保温性能:冷库具有良好的围护结构是保证冷库内低温环境的前提。新建冷库设计时,应采用导热系数较小的保温材料做围护结构,并注意围护结构的完整性,尽量避免冷桥和穿墙孔的产生,减小库外热量向库内的传递,进而减小冷库围护结构的冷负荷的损耗。合理的开机控制合适的蒸发温度:合适的冷藏温度,可以降低库内外的温差,有利于减少冷负荷量,降低制冷系统的用电负荷。
适用于小型系统的热气除霜,系统和控制方法简单,除霜速度快、均匀且安全,应进一步扩大应用范围。气动除霜特别适用于需要频繁除霜的制冷系统,虽然需要增加气源和空气处理设备,只要利用率较高经济性会很好。超声波除霜是节能明显的除霜方法,应进一步研究超声波发生器的布置规律,提高除霜程度,以便工程应用。液体冷媒除霜等等
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