存粮食是中国人的执念，其他国家是怎么做的呢？各国粮食储备思路不同，方式不同，公开程度也是千差万别。

1974年，国际粮农组织的《世界粮食安际约定》要求，一国的粮食安全储备量是一国年消耗量的17-18%。

一般中型以上的库区除了存储粮食的仓库外还会有油库（储粮油）。粮库主要储藏像玉米，小麦，稻谷等口粮，也会储藏一些棉花等经济作物。储备库日常的工作就是保管粮食。粮库的员工就是保管员，一般储备规模在5万吨的粮库，保管员就十人左右，一般一个保管员管一个5000吨仓容的仓库。人烟稀少程度超乎题主想像。粮库的组织机构较简单，一般分为一个正职库主任，两个副职库主。

中国到底有多少粮食储备是的，我们并不清楚，但中国修建的粮食储备仓库，容量高达6.7亿吨，简易仓容量为2.4亿吨。

而在2007年国际粮价飙升时，我国曾对国际炒家放话，中国粮食储备有一亿吨，足够14亿人吃上一年，并连绵不断的抛储，终击溃了粮价多头。

你以为国家储备粮制度就是中国粮食安全的王炸么？

你错了，国家储备粮别说王炸，连4个2都不算，顶多算4个3。

中国粮食安全领域真正的王炸，隐藏在水面之下。

大家都知道，小米如果储存不当就会生虫子，其实，绿豆、红豆等豆类如果储存不好的话，也会生虫。那么，如果遇到绿豆生虫子的情况，我们该怎么处理呢?

　　佳的处理方法就是把这些绿豆放入冰箱冷冻室冻起来，里面的虫子就会被冻死。然后吃的时候，用水多淘几次，浮起来的都是被虫子吃过的坏豆子和虫子，直接扔掉，剩下的就是好豆子，可以放心食用。我们也可以不要等到豆子生了虫子，再采取措施。可以在刚买回来的时候，就直接放入冰箱中的冷冻室，如果里面有虫卵也会被冻死，冷冻几天后，拿出来，密封好，以后就不会生虫了。