玫瑰四物汤中的材料都是具有效果的材料，例如、力强，能调畅气血、，可用于冲任虚损、血行不畅导致的、经闭不行、面色苍白、脐腹疼痛等症；并且玫瑰四物汤具有而不滞血，和血而不伤血的配伍特点，是补养营血的良方。

增强抵抗力

玫瑰四物汤中的材料都具有的功能，对于血虚引起的低下有改善主要，对体弱易患病者而言有增强抵抗力，预防疾病的功效。但是注意脾胃阳虚、食少便溏以及阴虚血热引起的月经量多、胎动漏红者不能使用该汤方。

减肥祛湿气

经常食用玫瑰四物汤可以促进血液循环、改善新陈代谢、排出身体中多余的，从而达到自然减肥的效果，玫瑰中所含单宁酸与脂肪代谢有着密切的关系，适量摄入单宁酸能促进脂肪代谢，并且单宁酸还具有收敛作用，所以食用玫瑰四物汤具有减肥的作用。

食用玫瑰四物汤具有养血、祛湿，、增强抵抗力、减肥的作用，女性由于血虚导致、手脚冰冷、头晕目眩、、和等不适时，可以服用四物汤进行调理。

推荐养生药膳：木耳红枣汤

原料：红枣10枚，15克，冰糖适量。

制法：红枣洗净，清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核；清水泡发，择洗干净；把红枣、放入汤盆内，加适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次。

功效：补虚养血

评价：这道药膳制作简单，却有补虚养血功效，适用于血虚体质以及者食用；无病者食之，可起到养血强壮的保健作用；女士常食，可以驻颜祛斑、健美丰肌。但有湿痰积滞者不宜多食。

推荐养生药膳：韭菜炒核桃仁

原料：韭菜200克，核桃仁50克，香油、各适量。

制法：核桃仁用开水浸泡，剥去皮衣备用，韭菜择洗干净，切成段；将油锅烧热，放入去过皮的核桃仁，不断翻炸，待核桃仁炸至焦黄时，沥干油捞出；再将韭菜放入锅中，翻炒，可以根据口味加入鸡精、盐、味精，再点一些开水，等韭菜炒到七八成熟时，放入刚才炸好的核桃仁，可以再加一些生粉、麻油，大火翻炒均匀即可。佐餐随量食用。

功效：助阳。

评价：韭菜和核桃仁都有助阳的作用，韭菜作用更强。特别适用于中老年朋友，平常腰膝冷痛、、不佳者。对于经常感到手脚冰凉、浑身怕冷、小肚子凉痛的女士，也可以用这道药膳。需要注意的是，韭菜炒熟了以后不能久放，否则其含有的盐会变成亚盐，食后会使人头晕恶心，因此，制作时要注意韭菜用量，做完以后现吃，不要吃剩的韭菜。