牛肉是我们常见的肉品之一,是中国人的第二大肉类食品,
仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,
氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,
能提高机体抗病能力而且味道鲜美,
所以受人喜爱,享有“肉中骄子”的美。
牛肉的营养价值十分高,特别适合在秋天食用进补,
那么我们怎么吃牛肉呢?牛肉的食用方法有很多种,
在减肥期和热爱健身的人们尤其喜爱牛肉,牛肉的脂肪含量很低,
不易发胖。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,
它对增长肌肉、增强力量特别有效。
重要的是,牛肉经过排酸后能使肌原纤维断裂,
蛋白质结构松弛,肉质细嫩多汁,好熟易烂。
排酸牛肉所屠宰的牛,都是极度育肥的***品种的牛,
营养价值比普通牛肉高。易于人体消化、吸收,
为您提供***的排酸牛肉,带给您不一样的美味体验。