杭州万龙鱼缸有限公司于2005年2月成立，是一家主要从事大型生态鱼缸和水景设计和施工的***公司。

餐厅菜单更换的很勤，据说主厨很注重食材和菜品的新鲜度，保证多样。提供六道式现代欧式美食以及与之完1美搭配的香槟之选，常见的有鱼子酱，龙虾，鹅肝等明星食材。

当你安坐在舒适的餐厅椅上，环顾四周的玻璃窗外，珊瑚、海鱼所构成的流动景象时，这感觉无不像置身海底世界。

设计团队表示，餐厅被看作是海洋生态的一部分，并致力于海洋生物学研究，餐厅欢迎海洋生物学家前来造访。此外，建造海底餐厅，也是对海洋致敬，是对海洋***1动物和岩石海岸线的致敬。

海底餐厅晚餐集地上精华和水底鲜活之物烹制的晚餐，把你叫不上名字的鱼类贝类都用上了。先是一道别致的开胃菜，切成薄片的比目鱼鱼生上就着烟醺的杏仁，再配上几尾凤尾鱼。前菜是香料羊肉炸了一下配上榛子，又用腌泡的红叶菜减轻炸物的油腻感。让平时停留在烟火气十足的大排档人类深感有点招架不住。或者喝杯红酒，享用龙虾海鲜，欣赏深入红海6米多的真实海底世界。

水下餐厅提供世界1流的品鉴菜单，葡萄酒酒窖提供精品葡萄酒之选。食客可以通过旋转楼梯到达，客容量***1多 8 桌，餐厅位于环礁湖水下 5.8 米处（18 英尺）可以观赏海洋生物在周边珊瑚礁自由往来的美妙景象水族馆餐厅位于水上，特1供精品牛排，新鲜海鲜和多种亚洲菜系包含特色铁板烧以及精品葡萄酒。虽然餐厅本身不算很大，但有一整面的玻璃幕墙可以看到海洋馆里***1大的水族箱中。