西湖龙井加盟西湖龙井茶加盟价格

饮茶，品龙井茶无疑是一种美的享有。品尝时，先应渐渐地提到清亮光亮的水杯，仔细观看杯里翠叶碧海，观查变化多端的叶姿。而后，将杯送进鼻端，深深嗅一下龙井茶的嫩香，使人温馨清神。看罢、闻罢，随后慢慢品位，芳香、醇厚、纯鲜应时而生。在此情景，如同草窗许次纾常说:'龙井茶真者，香滑沁人，幽而不冽，啜之从容，好像无气味。饮过后，觉有一种太和县之气，弥沦齿颊中间，此无气味之味，甚至味也。”这就是品龙井茶的迷人真实写照。

以嫩为宜。 鲜叶嫩匀度是组成龙井茶叶质量的基本。西湖龙井茶以采摘茶叶的嫩度不一样分成“莲芯”、“旗”、“雀舌茶”。依据西湖龙井对嫩度和产品质量的标准，分季采收的规范是：新茶一般按一芽一叶的规范采掘。“清明节”前后左右是采特、茶的原料; “春分”前后左右至“小暑”前采一、二叶或嫩幼的对夹式一、二叶，是高、初级茶的原料; 夏秋季茶一芽一、二叶采掘，中后期采一芽二、三叶。 与此同时，鲜叶等级分类规范是：鲜叶规范为一芽一叶及一芽二叶初展，芽善于叶，芽叶间交角小，芽叶长度为2～3公分;1～2级规范为一芽一、二叶初展，芽叶长度基本上相同，长度为2.5～3 .5cm;3～4级为一芽二、三叶(三叶初展)，叶长于芽，长度为3～3.9cm;5～6级为一芽二三叶，长度为3.9～5公分。 因为茶树品种、地形、冠径及其茶芽着生位置不一样，出芽早晚、生长发育速度也不一样，务必把握规范、立即采收。保证符合规定的有一朵采一朵，应采的一朵没留，不应采的一朵不采，当芽叶生长发育迅速而又一时赶不及采时，可“一茶二采”，以保证所采芽叶尺寸嫩度一致，做到多摘茶，采好茶的目地。

以早为贵 偏早采。“茶是个时间草，早采三天是个宝，迟采三天变为草”，有很强的周期性。明朝的田艺蘅在《煮泉小品》也是有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之句。杭州西湖茶叶产地一般以清明前后采的龙井茶质量，称明前茶，谷雨前采的茶质量亦佳，称之为雨前茶。明前茶为佳品，清明节谷雨后采的茶居一般茶。为确保龙井茶的出色质量，必须做到偏早嫩采，一般春茶在3月中下旬茶刚表露好多个嫩尖时开采，即一芽一叶开采，每日或第二天采一次，到小暑前完毕。夏茶一般是小暑后开采，6月中下旬完毕。秋茶6月中下旬开采，10月上中旬完毕。在茶开采前，应先茶山排长队，分园分次采收，保证早发早采，迟发迟采;大山土薄老茶树，对夹叶多，芽叶易老的茶树先采;芽叶持嫩性强，不容易衰老的茶树后采。 分次采。因为茶树营养成分芽着生位置不一样，得到营养物质的时机也不一样，次序为顶芽——腋芽——埋伏芽。依据茶树生长发育具备“顶芽”和“早采早发”的特性，龙井茶区实行分次数次早采、嫩采，可持续促进腋芽生长发育和埋伏芽的萌生，提升芽叶数，提益。杭州西湖龙井茶一般春茶采14～16批，夏茶采6～8批，秋茶采20批，全年度共采40～44批，全年度采收期190—200天。杭州西湖龙井茶区域分次数次采，不仅仅保障了采收品质，增强了采收批号，还使腋芽和埋伏芽有节拍地分裂生长发育，因此春、夏、秋各时节茶叶产量较为匀称。

钱塘龙井指的是在西湖区范畴外延性，但也是在杭州地区的，例如富阳市、建德、包含现在已经变成杭州市一个区的杭州萧山区和杭州余杭等县区。钱塘龙井是杭州西湖龙井的拓宽，其外观和口味或是与杭州西湖龙井有一定差距的，缘故包含量层面：1、炒茶的技法是有拱墅区传出去的，可是传出去的情况下还会随本地习惯性、风俗习惯而转变，2、钱塘龙井的室内环境与杭州西湖龙井或是有一定区别，杭州西湖被称作杭州市的“肺”，由此可见其对日常生活在这其中得人和动物与植物的危害，钱塘地域的大师傅们尽管在外表上基本上能做到天衣无缝，不过在茶自身的区别上却无能为力。 浙江省龙井指的当然是杭州地区外，可是或是在浙江省范畴里的龙井茶。那些地域包含温州市，金华市、绍兴市、丽水市等地。这种位置的龙井至今由于地形不一样，产出率也不一样，区别各不相同，风格迥异又相对性错乱。像绍兴新昌一带的龙井和温州市的乌牛早是非常有特色的，茶型十分具备艺术美和强健，可是口味却偏浅。自然科学合理的说，也不要清除其有质量非常好，口味的茶，做为销售商我们还是见识过的。