西湖龙井加盟

叩桌下跪，屈膝行礼

       在龙井茶区，主人向客人奉茶续水时，客人会端坐桌前，用右手中指和食指，缓慢有节奏的屈指叩打桌面，以表行礼，人们将这一动作俗称口罩行礼或者叫屈膝行礼，意思是向主人表示感谢。

饮茶称吃茶，吃茶是品茶

       在龙井茶区，品饮龙井称为吃龙井茶有两种解释，其一，古时人们用茶习惯生煮羹饮，采用的是食茶法，犹如吃菜一般。其二，龙井品质精良，贵在慢慢品尝，细细咀嚼，这样才可以品出龙井的滋味来。

茶满欺人，酒满敬人

       在龙井茶区，人们供奉宾客时，一般只将茶水冲泡到七八分满为止，这是因为如果满满一杯水客人是无法用双手接住的，而且会烫到嘴唇，使宾客处于尴尬境地。

“御茶”逸事

　　清代乾隆皇帝六次下江南，四次来到龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗。在归途中，将龙井茶叶带回给太后，太后喝后肝火顿消，连说这龙井茶胜似灵丹妙药。乾隆立即传旨将胡公庙前的十八颗茶树封为“御茶”，年年采制，太后饮用。自此，龙井蜚声海内外，问茶者络绎不绝。

　　开茶节

　　每年在三月底、四月初在西湖龙井茶乡举行，弘扬传统茶文化，打造杭州茶都，建设***美丽城区。“西湖龙井开茶节”经申报推荐、初步筛选、展示票选等程序，已成功入选“浙江省农事节庆。

龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。同时，用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀腔细菌，保持口腔清洁。所以饭后也会经常有茶水来漱口。

抑制癌细胞

西湖龙井茶中含有15%左右的儿茶素，而儿茶素的力是C的40~100倍，能够抑制血管老化，从而净化血液。

西湖龙井茶叶中的和具有作用，可用于水肿、水滞瘤。