根据温度来划分冷库，分为保鲜冷库、阴凉库、低温冷藏库、速冻库等等。

保鲜冷库温度主要在-5℃~5℃之间，可用于日常果蔬、干鲜类食品、花卉、冷鲜肉的低温保鲜。阴凉库的库温通常在10~25℃，较普通冷库没有太过严格的密封保温要求，适合对温度不是非常高的用户，比如用纸质包装箱包装的干性食品，或者一些塑料密封包装的茶叶等。我们常说的低温冷藏库，还有一种的说法，叫做冷藏间，温度通常在-15~-25℃。而速冻库，多用于对物品中心温度有更高要求的一些食品，通常都在-35℃以下。

冷库安装流程：

人力组织、机具进场、会审图纸及技术交底、材料采购进场支托架制作、库体拼接、隔墙穿孔、排水管线安装、支托架安装、焊接安装主管线、主管线保温、分歧管焊接、管线保温、控制线敷设、室内机组固定及接口、室外机组吊架固定及接口、管道系统的吹污、试压、排水管试漏、系统抽真空、系统充氟、试机调试、运行、系统后整理、验收。

    冷库应用常见问题 1、清理 冷库内的冰、霜和存水要立即清除，此外每星期也要对冷库开展一次quan方位清除，在清除环境卫生的那时候，超低温、中超低温冷库只能够 用干拖布和干毛巾清除。实际操作工作人员每日对冷库和冷库内的肉类食品生产设备以及附近的自然环境开展清理和消du杀菌。 2、冷库的维护保养 严禁在冷库板和路面上开展敲击打孔，严禁运东西平板货车遇到冷库冷库板。应当每2个钟头查验一次温度，并在登记表上做好纪录。往支架上边挂肉的那时候要轻拿小心轻放，出入冷库要立即闭店以防冷气机外露。运营完毕后要将冷库的照明灯具关掉，平移门卡紧。 3、食品的安全性 食品进到冷库以前，务必开展严苛的质量检测，霉变的食品不可以进库，以防感柒别的食品。 食品冷冻的那时候，应当依据不一样的类型和不一样的存储温度各自储放，严禁将不一样类型和温度规定的货品混和储放以防造成异味。存进冷库的货品应当包裝好，防止异味。