餐厅里,有一些桌子和椅子特别受客人喜欢,但有一些却很少有人碰,尤其是某个角落里的某个位置。
很少使用的座位虽然不占餐桌面积,但是却占餐厅的经营面积。
多一个空位,就是少一份营业额,每个老板都会发愁!
看似不起眼的桌椅摆放,其实大有学问,不仅与“颜值”直接挂钩,还与餐厅的营收息息相关。
桌椅设置是餐厅的一道门面。大多数时候,人们会根据餐厅的硬装风格判断是不是让人满意,所谓“以貌取舍”。看一眼店内的桌椅分布,就能感受出来一个店的品质和格调。
有的餐厅设置很多的桌椅,而客流与之并不匹配,客人看座位空着就会放行李,包包,衣服等,这是极大的成本浪费。
所以说,如果整个餐厅的客源和生产能力达不到一定的水平,多出来的面积宁可空着也不要盲目放满座椅。
定位明确的餐厅,应该让顾客看一眼店内的装饰和座位设置,就能感受出来一个店的餐饮类别和品质格调。
就像咖啡馆很少用街边餐馆的塑料桌椅,而多用木质的桌椅真皮沙发等,皆因产品和餐厅的定位不一样。
学习桌多数为中密度纤维板制作,少数为刨花板制作,个别为半中密度板半钢管的钢木结构和实木制作。
按板才表面材料分主要有PVC真空吸塑和三聚***氨两种。购买学习桌注意是否有甲醛释放检测报告,是否有真正的家具合格证。PVC真空吸塑的美观、环保、耐水、感觉舒适,生产厂家设备投资大,代表厂家有广东湛江千里马和上海向上。三聚***氨的表面硬度略高、耐高温、制作简单,搞家庭装饰的个体户就能制造,大厂家有浙江仕邦、北京创想、北京向阳花、浙江安吉好坐姿、北京大有帅才、北京艺美康博、陕西博文达等等。
桌面宽度多为70厘米、75厘米、80厘米。
购买学习桌注意是否有甲醛释放检测报告,是否有真正的家具合格证。PVC真空吸塑的美观、环保、耐水、感觉舒适,生产厂家设备投资大,代表厂家有广东湛江千里马和上海向上。有些厂家和销售商把三聚***氨覆面板说成防火板(耐火板),是欺骗行为,验证防火板要看揭去PVC贴边的横断面,真正的防火板其三聚***氨覆面厚度应在0.6毫米(约一钢锯条的厚度)以上,目前尚未发现有防火板学习桌。
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