普通旺铺
佛山商用蒸饭柜定制服务介绍「捷恩斯」
来源:2592作者:2022/8/15 19:20:00






蒸饭车结构设计简单合理,使用方便安全,可定时,商家时间于控制


商用厨房设备分类

商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

灶具设备

目前用的比较多的是或者液化气灶。其中,常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。





燃气蒸饭柜使用电压,用户端漏电保护开关等适合本机功率要求


油烟净化器怎么清洗

  在确认电源断开的情况下打开电场仓门,依次取出各电场。(在进行以上操作时不要碰伤电场本体或箱体上任何绝缘体件,否则更换。)

  需要清洗的部件:高压绝缘子、电场、机箱内导巢

  电场清洗方法:关闭净化器电源;旋开门栓,双手取出电场;旋开门栓,双手取出电场注意接触件位置;倒入工业,并加入40度热水浸泡约15分钟,将泡洗后的电场用高压水喷洗。将泡洗后的电场用高压水喷洗冲洗干净的电场放在干净的地方,晾干后并依愿方向放回净化器内并启动风机吹干。





高原蒸饭车采用耐热聚氨酯整体发泡工艺

嵌入式橱柜,打理厨房更省心

  厨房里面少不了橱柜,但哪种橱柜更受欢迎呢?目前嵌入式橱柜很流行,想让厨房电器摆放有序的话,嵌入式橱柜是不错的选择,常用的烤箱、微波炉、电饭煲、抽油烟机,都能摆放的整整齐齐,而且使用也相当方便,给打理厨房节省了不少时间,也更加省心,更况且这样的设计,是永远不会过时的。

  良好的厨房收纳,做到摆放有序

  说到厨房布置,就一定会联想到收纳的问题,毕竟厨房里面的生活用品、家用电器非常多,如果摆放没有规律的话,就会显得整个空间杂乱无章,而且还很影响观瞻,活动范围受限,所以厨房能做到良好的收纳实属不易。




加热管干烧在使用蒸饭柜蒸制食物的时候

1、加热管干烧

在使用蒸饭柜蒸制食物的时候,使用人员如果忘记给水箱加水,发热管就会出现干烧的现象,导致无法及时将热量传导出去,发热管表面温度迅速升高,高到一定程度就会烧掉发热管内的电阻丝,终就会将发热管烧坏。

2、水垢严重

不经常对蒸饭柜水箱进行清理,蒸饭柜水箱就会开始积累水垢,如果发热管积了水垢,发热管的热传导就会受到影响,导致发热管表面的温度不能及时传递到被加热的水中,发热管的内部干烧就会出现温度过高的现象,间接导致发热管干烧,加热管就会爆管。

3、材质不合格

如果发热管材质是劣质不锈钢,在使用过程中很容易生锈,导致绝缘层损坏,发热管很容易烧掉。

4、超过使用寿命

由于发热管的工作原理问题,发热管经过长期使用,运行功率会超过原厂设定的额定功率,当运行功率超过安全值时,可能会出现发热管爆管;小编建议如果加热管超过了出厂推荐的使用年限,及时对加热管进行更换。



刘经理 (业务联系人)

18933373788

商户名称:中山市捷恩斯餐饮设备有限公司

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