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我们选择厨房设备还需要注意整体的一个外观，好的外观不仅能够让我们的厨房看起来更加的整齐、干净，而且整体的视觉效果也会非常的好，特别是我们的家庭进行厨房使用设备挑选的时候，对于整体的外观选择也就更加需要注意了，整体的外观要是能够和我们的整个房屋的装修风格统一，这样不仅我们可以更好的进行使用，而且整体的效果也会非常的好。

　　厨房设备相信大家都是非常熟悉的，因为在我们的生活中，这样的一个设备频繁的被我们所使用，是我们生活不可缺少的一个部分，有了它才能够更好的为我们制作可口的饭菜，才能够让我们更好的进行生活。随着我们生活水平的不断提高，我们的厨房设备也就有了更多的要求，那么我们在进行选择设备的时候，都需要满足哪些要求呢？

　　我们厨房的设备，首先需要满足的就是整体的一个功能性了，好的功能性才能够让我们更好的进行相应的使用，而且功能多也就能够更好的满足不同人们的需求，这样我们也就可以更好的发挥它的作用。所以我们在进行挑选的时候，整体的功能是否好，整体的使用是否有好的感受是我们要去选择和挑选的。

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随着经济的发展，厨房设备行业的竞争也越来越激烈。而对于商用厨房设备公司而言，我们应该如何提升自己的品牌价值呢？是目前商用厨房设备行业所关心的一项重要问题。

      由于商用厨房设备行业门槛较低，许多企业正遭受产能过剩并且产品同质化日益严重，导致人力和财力资源没有得到有效的利用，这自然就降低了企业的竞争力，因此小编认为厨房设备行业的资源整合终将成为必然。

      由于客户对商用厨房设备行业的认知度相对来说较低，缺乏辨别能力。于此同时，由于价格主导市场，从而导致一些企业为了从而忽视了产品的质量和售后服务。产品和售后服务是企业得以立足市场的重要因素，产品质量得不到保障，售后不及时，何来发展。

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根据流程路线设计分通道

根据主通道位置与走向，以及各种工作流程走向，初步确定区域隔断、进出门位置。各种工作流程有各自的路线，根据各行其道、不交叉、不回流、不穿越无关区域的原则，确定进料、出餐、收残、餐具、垃圾的流程分通道。为保证工作流程快捷，要缩短传送距离，截弯取直。

⑤要以出餐为主考虑工作流程

要以出餐的工艺流程为主。

⑥确定传菜梯的位置

多层餐厅的厨房应该设有传菜梯。传菜梯在各层餐厅与厨房之间发挥重要作用，应该设在距离厨房主食、副食、凉菜都比较近的位置，也应是各楼层餐厅之间的中心枢纽位置。

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确定工作流程路线

较大厨房的主通道、分通道为有形通道。而小厨房没有走廊,操作间距与传菜通道并用， 工作流程在无形通道中运行，各种工作流程运行路线仍然要遵循各行其道、不交叉、不回流、 不穿越无关区域的原则。小餐馆的厨房工作流程，该厨房只有一个门，在厨房设备布局上采用以窗代门的办法设出餐口，使出餐、收残在运行路线和运行时间上各行其道，减少交叉，提高了运作效率。