消毒柜的设计在空中是非常***

这种消毒柜的设计在空中是非常***的，打破了传统的方形和方形设计风格，光滑的弧线显示出另一种美感。***的负氧离子活性氧功能是专门针对臭氧危害而添加的技术。它可以清除臭氧残留物，并且可以确保使用新鲜无味的菜肴，并且心情愉悦。另外，即使家里有顽皮的婴儿，自动安全锁也可以防止消毒柜的门意外打开而导致紫外线和臭氧泄漏。随着社会上食品安全卫生事件的频繁发生，每个人对食品安全的重视程度越来越高，这反映在家庭生活中，也就是说，许多家庭将购买消毒柜来对餐具和餐具进行消毒。

立式双门高温蒸汽带烘干消毒柜新概念

经过多年用心倾听消费者需求，苦心钻研终于生产出了消毒柜满足这些需要：立式双门高温蒸汽带烘干消毒柜新概念高温品牌消毒柜灭毒就是通过高温的水蒸气持续作用10-30分钟，高温水蒸气穿透病菌的细胞壁让其蛋白质固化变性，达到消毒的目的。

现在常规的杀毒方式有：湿热杀毒、干热杀毒、化学杀毒、辐射杀毒，现在常用方法就是湿热杀毒和干热杀毒。其它两种应用在非常规的领域，化学杀毒容易残留消毒柜并不适合饮食行业。以下简析为什么蒸汽灭毒效果更好：水的比热是现在已知大的介质，单位面积接触到的水比热风含有更多的热量，水蒸气的穿透性更强，简单的例子：我们被100℃的开水和100℃的热风烫到疼痛感是完全每样的，我们自己的体会和病菌的感受是一样的；拉开上柜门，就可以看到收纳层架了，上面的层架因为高度不是很高，所以比较适合收纳碗，调味碟等小型餐具。高温蒸汽杀毒. 病菌在高温高湿压力大的环境比单一的高温干燥环境耐受度更小，水跟细胞壁还有毛细渗透现象，并伴有物质的交换，高温水汽在遇到冷的消毒物的时候会产生冷凝水，顺着碗碟流下，饱和水蒸气另有加上相当大的的紊流肯定内涵到消毒物的每个角落，带来二次清洗效果。

餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒

随着社会上食品安全卫生事件频发，大家对于食品安全也愈加重视，体现在居家生活中，就是很多家里都会购置消毒柜，对碗筷餐具进行消毒。但是消毒柜厂家想说，很多人虽然买了消毒柜，但使用方法却不一定正确，如果方法不对的话，消毒柜不但可能不消毒，还会成为细菌的温床哦！消毒柜原理对餐具材质的要求较高，一些不耐热的材质不能放进去消毒，比如我们使用多的塑料、木质、竹制、漆器等材质很可能会因为消毒碗柜中的高温而产生变形、融化、开裂、甚至发生性质变化导致出现毒性等问题。

应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。因为消毒碗柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。如果刷完的碗还滴着水就往里面放，消毒碗柜的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒碗柜的使用寿命。随着科学技术的不断发展，消毒柜的出现解决了餐具的不卫生问题，但消毒柜的普及程度较低，消费者对品牌消毒柜的认识还不，在使用过程中遇到了很多问题。

远红外线高温加热消毒法

传统的消毒方法，是将餐具器皿放在锅中蒸煮加热。温度上升到125℃时，餐具器皿上的细菌和病毒，才会被***杀灭。这对耐得起高温的陶瓷、金属餐具器皿来说，无关紧要。然而，一些用塑料、玻璃等材料制成的餐具器皿，因耐不起高温，在高温蒸煮的过程中，易变形，甚至发生爆裂。有了消毒柜，这些问题就可以迎刃而解了。在制造商购买消毒柜之前，建议消费者先看看市场上主要消毒柜品牌的声誉。

　　常见的消毒柜有上、下两层。上层采用电子臭氧消毒法，下层采用远红外线高温加热消毒法。