购买厨具时,要严格把好质量关
购买厨具时,要严格把好质量关,因为灶具的质量直接关系到家人和财产的安全。国家对此类产品制定有管理制度,因此,要购买有生产许可证厂家的产品,要审查产品的质量检测报告和质量合格证。
选购灶具时,应具体检查其点火系统是否***、燃烧系统是否燃烧充分、热量调节是否灵活、排出废气中含量是否小于0.05%。购买灶具时,请到***商店购买,以免购买产品,配置灶具,委托厨具生产企业代办。
天津厨房设备安装常见问题和处理方法
天津厨房设备安装是一个极其复杂的工程项目
天津厨房设备安装是一个极其复杂的工程项目,其中需要考虑到安全、协调和美观的各个方面的同时,因此必须由人员来安装的厨房设备。
天津厨房设备安装的担心的就是质量缺陷是与基座连接不牢固,安装不均,使得天津厨房设备与管道之间的间隙过大。
造成基层的连接不牢固,主要原因是连接件选择不当。如果基层是木材和石膏板,则应选择木螺钉作为连接件。如果基材是水泥,则应用膨胀螺栓或塑料膨胀销。当基层是砖墙时,应使用塑料膨胀或预埋木砖。
操作时,应防止硬物进入轧辊间,以免损坏两轧辊
操作时,应防止硬物进入轧辊间,以免损坏两轧辊。
操作程序:为提高面皮质量,延长机器使用寿命,节约能源,请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间,以免发生意外伤害。
所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。
每次用完后对该机认真清洁一次,确保饮食卫生,清洁时,不得用锐器刮两轧辊,也不得用喷水管清洗。
每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次,选用齿轮油或20#机油或食用油均可,每次加注量以加注数十滴为宜,涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次,选用钙基润滑脂。
检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。
机器长时间停用时,应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。
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