正确使用、保洁保养消毒柜

正确使用、保洁保养消毒柜，延长消毒柜的使用寿命，防止因使用不当造成的内胆生锈、餐具损坏等问题的发生，应该做到以下几点：

1、品牌消毒柜电器必须安装或放置在通风较好的地方；

2、消毒柜只使用于食具的消毒柜保洁，不能把非食具放入消毒柜内。

3、使用时不要把不耐高温的（(如：塑料餐具、玻璃制品、木制或漆面餐具)和不耐氧化的用品放入消毒柜内。否则会造成餐具变形或损坏。）

4、开启消毒柜工作前必须将柜门关严。如果门关不严，不仅起不到应有的消毒保洁作用，而且会浪费资源、损坏机器。

5、消毒保洁工作完成后，柜内会产生大量的水蒸气，为延长消毒柜使用寿命，请在消毒柜程序执行完毕20分钟后将门体打开通风，消除柜内蒸汽，使用干净的抹布擦拭干净柜体内腔残存的蒸汽，防止发生箱体生锈及发生霉变。

电热消毒R开头的注意事项

对于电热消毒R开头的，通常是大型商用高温消毒柜，一般用在饭店、酒店、单位食具等消毒不锈钢、陶瓷等耐高温的餐具，对于塑料筷子类就不能放进去消毒了。

如果您的餐具大部是密胺陶瓷或者塑料木制品，如饭店、快餐店的餐盘及塑料碗等，就需要用到臭氧消毒柜了，字母是Y开头的，温度通常在60度左右，需要擦干餐具的水分再放进去消毒效果***，现在开饭店都需要一台消毒柜才能被卫生局审核通过，通常这种就可以了。

食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备

随着人们生活水平的不断提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高了，这使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜为全钢结构，一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。在市场上可以见到挂式、立式、台式，还有单门的和双门的，以及不同容积的各种规格。

远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理，利用远红外线发热，在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。