【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:金华火腿的食疗作用
食疗火腿性温,味甘、咸;相对湿度70%~82%,发酵间)(修干刀、虫害检查)、落架分级、堆叠(翻堆擦油)、成品。具有健脾开胃,生津益血,滋填精、益寿延年之功效;可用以缓解虚劳、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为手术后的辅助食品。一般人均可食用,产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。适宜人群气血不足者;脾虚久泻、胃口不开者;体质虚弱、腰脚无力者。
【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:芦笋火腿蛋的做法
食材:芦笋、火腿、蛋、盐、油tulaishi做法:1火腿要先用冷水浸泡,并用热水洗净油脂,一为褪去点盐分,二为洗去腌制食品的味道,2芦笋焯水然后跟火腿都切细碎,加入打散的蛋液中,因为火腿咸,可以不加盐或加少许盐,3先舀一勺蛋液摊成蛋饼卷起来推到一边;再倒一层蛋液,凝固后再卷起;依此类推到蛋液全部用完,4.后切块食用,制作蛋卷关键是要全程很小火,耐心,既要蛋成熟又不能太焦黄就老了。炖盅放入电炖锅中,加入适量的水,沸腾后中小火炖2小时,起锅前加盐调味即可。
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【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:产品荣誉
1913年,金华火腿荣获南洋劝业会奖状。金华火腿1915年,雪舫蒋腿获巴拿马国际商品博览会金奖。1929年,雪舫蒋腿在杭州西湖国际博览会上获特等奖。***后,金华火腿曾多次被评为地方和***产品。火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有益***、健足力、愈创口等作用。1981年,金华火腿更荣膺国家产品金质奖章。1985年,金华火腿蝉联国家食品金质奖章。1988年,切片金华火腿荣获首届中国食品博览会金奖。
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