店面设计注意事项:
招牌是否吸引人,店名起重要作用。店名要有特色,但不能离题太远,要使顾客通过店名就能知道你所经营的商品是什么。也就是说,肉店的名称应该像肉店,食杂店的名称应该像食杂店。好的店名应具备三个特征:容易发音,容易记忆,能凸显商店的营业性质;能给人留下深刻的印象。店铺招牌的作用在于使顾客了解店铺的性质和经营内容,使顾客记住并向其他人推荐店铺,使用生僻字故弄玄虚也许会吸引几个猎奇者,但往往会招致大部分顾客的反感。
餐饮装修注意事项:
装修材料的选择
其实在餐饮 装修设计的过程当中,就需要考虑到各种装修材料的选择问题了,对于这些材料首先一定要确保经济性问题,毕竟餐厅是一种投资,这时候需要综合考虑投资成本问题,而另外一方面在选择这些材料的时候,也必须要保证消费者的安全,比如地面材料一定要选择防滑性能比较突出的材料,当然还必须保证这些装修材料当中不会释放各种有毒有害气体,只有如此才能够避免消费者在就餐的时候出现各种健康与人身安全问题。
餐饮装修注意事项
餐馆装修的时候要注意通道的设计,通道是餐厅与厨房之间的必经之路,尤其是店里的服务员。通道的位置一定要合理,应以流畅安全为原则,路线应设计为直线,既能减轻服务人员的劳动强度,又能方便顾客行走。
有些人在装修时,总想把店铺设计豪华些,希望能在激烈的竞争中受到更多消费者的欢迎,可结果却往往事以愿违,所以餐馆在装修的时候要根据具体的情况,不能太过强调豪华,应结合文化品位和大众化的构思,会有更好的效果。具体要根据店铺的周边环境、经营的特色和档次、就餐人群的经济实力和消费欲望等等。
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