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陕西火龙果全自动闪蒸机厂家在线咨询「山东嘉信」
来源:2592作者:2023/5/11 14:31:00







火龙果脆片膨化机的介绍:

我公司主要生产真空膨化机,应用于果蔬脆片加工。

真空膨化机采用油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。

真空膨化机可以自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。

真空膨化机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等点。

该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。欢迎拨打图片上的电话咨询、考察、订购。火龙果全自动闪蒸机厂家



果蔬膨化机的特点

本产品适用于水果、蔬菜,果片、鱼片、海参、药材等产品的低温,保证产品干燥后的原色和纤维结构不被破坏,从而保证产品的营养元素流失少,保证产品的绿色健康品质。本产品采用SUS304不锈钢,锅体和封头带保温层,锅门采用法兰式转动门充气密封圈密封并有安全装置防止密封圈泄气,设备采用不锈钢气动角座阀门控制加热和降温,有温控仪显示和调节温度,有时间控制系统控制和调节抽空工作时间,整个加工流程程结束报警器报警提示人工进入下一步操作。该技术除需必备的厂房和基础设施外,主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等点scBanner。

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草莓膨化设备

 设备特点

1新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。

2生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。

3该设备生产过程中不生产任何环境污染,同时具有投资少、占地小、回报率高的特点。

4膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味绵长。

5果蔬膨化过程均在低温下进行的,不破坏果蔬的营养成分。

6膨化后的果蔬易消化、易吸收、营养丰富、长期食用不会发胖。


膨化机组是利用相变和气体的热压效应原理,使被加工的物料内部的液体迅速升温汽化,增压膨胀,并依靠气体的膨胀力,带动组织中高分子物质的结构变性,从而使之成为具有网状结构特征、定型多孔状物质即膨化果蔬脆片。果蔬变温压差膨化干燥设备优势:果蔬变温压差膨化干燥是近几年刚刚兴起的一种新型蔬干燥技术,它结合了热风干燥和真空干燥的优点、克服了真空低温油炸干燥等的缺点。

   该机组由:膨化罐装置、真空泵、空压机、大口径阀门、电控柜、数显温度仪、管路及控制系统等部分组成,四 生产工艺如图:

    火龙果全自动闪蒸机厂家


大枣真空反压差膨化机

山东嘉信工业装备有限公司***生产果蔬脆片加工成套设备,免费安装调试,支持产量定制。

   该机组由:

膨化罐装置、真空泵、

空压机、大口径阀门、

电控柜、数显温度仪、

管路及控制系统等部分组成,

配一适当的工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如;苹果,草莓,猕猴桃,火龙果,黑加仑,哈密瓜,菠萝,枸杞,香蕉,胡萝卜大蒜,菌菇等。



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