冷藏糕点柜定做外观结构
靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种,温度都为2~8度保鲜,颜色有红色,黑色,白色等,款式有圆弧形,直角型等款式,应用于蛋糕店,所有蛋糕店都离不开蛋糕柜,应用市场十分广泛。顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃,适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品,还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品,烟酒等较大件物品。为了蛋糕柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,全部采用钢化玻璃,这样即保证了展示的效果,又确保玻璃碎了不会伤人,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉等。
冷藏糕点柜定做工艺流程
冷藏糕点柜定做生产制作,需做到以下几点:1、充分且合理地利用特有空间。更因为保鲜设备问题,让包括企业家在内的中国优1秀人才、资本出现外流的现象。2、用钢化玻璃,材质。3、完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。4、外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人好感,想吃的口感。5、附合商家的广告设计要求。6、一定要采用***压缩机(又名:发动机、马达)。7、一旦制冷出现问题,一定要在短时间维修,避免放在里面的蛋糕、蔬菜、饮料、脾酒、等等物品出现温度不够而出现的重大损失。
冷藏糕点柜定做
1、应安放在平坦坚实的地面上,并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要,而且可使压缩机平稳工作,减少震动和噪音。
2、不应安放在温度过低的地方。因为温度过低,压缩机启动困难,使蛋糕柜冷冻室制冷差,无法克服,蛋糕柜可打开冷藏室的温度补偿开关。
3、不应安放在易1燃,易1爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。
4、蛋糕柜上部不要放置重物,以防因开关使物体跌落,使家人受伤。
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