鲜肉柜图片注意事项

1、压缩机运转时间长，停机时间短，耗电量增加分析与检修：运转时间长可能是因为熟食展示柜使用时间达到一定的年限；压缩机是高低蒸发温度通用的压缩机，蒸发温度从+15度到-30度左右，应用范围非常宽广的。耗电量突然增加怀疑是门封不严，可检查压住磁性门封条的塑料带是否开裂，一旦开裂则压不住磁性门封，引起熟食展示柜冷气外泄，制冷效果下降，耗电量增加。2、熟食展示柜发出嗡嗡声响发生原因：可能是由于电源电压过低，超出展示柜规定电压下限导致。解决方法：马上切断电源，等电压恢复正常后重新启动。若熟食展示柜用电地区电压波动经常超出规定范围，需安装1KLA以上的交流稳压器。

鲜肉柜图片设计柜体内部设计

熟食柜的大致反应在如下几个方面：制冷循环风道设计合理性，融霜水排放顺畅程度，材质和出风效率，层板的尺寸和角度，灯光的明暗和色泽，上端反光镜的摆放位置，面板的材质和颜色风格，风幕帘的回位和覆盖面，检修口的合理性四、风幕柜的制作风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上，风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶，如果厂家生产粗糙，不细心，那么后期冷柜会漏水，即使重新打胶也不一定能密封好（风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开，重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处）。还有就是焊接的接头，一般的冷藏展示柜冰柜都采用铝质材料和流扎钢管制成的，生产工艺差、材料的质量低劣，在使用过程中长时间的停顿，没有清洗和干燥处理，被氧化腐烂，出现泄漏，还有的是由于使用不当，在清理当中和搬运当中造成的震动和碰撞原因引起的泄漏。

鲜肉柜图片

按分类区分，遵守***先出原则。 豪华熟食柜商品陈列原则： 首先按大分类分为热食、 非热食； 其次是按小分类热食又分为熟食柜烤类、 炸类、卤类、快餐类、蒸类；◆风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。非热食凉菜类,同类的单品陈列在一个区域，并熟食柜标示清楚。补货时注意遵守***先出原则，把旧货放在排面的前端，新加的商品放在里面，并摆放整齐有序。每小时做一次熟食柜排面整理。