蛋皮机加热方式

全自动千层蛋糕皮机加热方式

1.电加热排加热：此种加热方式需有三相电，温控仪自动控温，控温准确，误差小  

2.燃气加热：适用于液或此种加热方式成本较低，但需手动调节燃气阀门来控制温度。

3.电磁加热：是一种直接加热的方式，使烤轮自身发热所以热转化率特别高，高可达到95%（电加热高只有60%）

全自动千层蛋糕皮机设备特点

1.可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼、春卷皮和各种面饼。

2.可根据需要设定加热温度和加热时间，在0－99秒内自动完成压制和加热工作，质量可与手工饼相媲美，更换模具可压制不同形状的面饼。

3.蛋皮厚度可通过偏心轮调节。  

4.电机独立控制，变频调速。

全自动蛋皮机维护

推荐自动蛋饺皮机 自动烤鸭饼流水线 全自动单饼机生产厂家使用保养：

1.停机后保持机器清洁，各轧辊无残存面坯。

2.保持各齿轮滚动轴承的润滑。

3.严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

4.每半年更换一次轴承油脂。

5.开机前检查有无异常现象，发现问题及时处理。

说明：1.设备型号不同，产量不同，价格也会不同，设备均为加工定做，详细咨询卖家！

2.免除了中间商，生产者直接与用户见面，简化了流通过程，缩短了流通时间实现了真正的厂家优惠价格。

蛋皮机产品优点

千层蛋糕皮、烤鸭饼产品优点：

1、皮薄柔韧，方便包馅，不易破损，口感好。

2、容易撕开，分张不破损，方便操作，废品率低。

3、保湿性能强，不易干裂，油炸馅料不外漏，油炸时无残留黑渣。

4、油炸后光滑，金黄色，卖相佳，吸油少，脆性好，入口炸开的感觉。

5、一致性好，质量稳定，厚度均匀，有助于提高消费者在品牌的忠诚度。