蔬菜保鲜冷库——佛山淳常制冷设备工程有限公司是专门生产蔬菜冷库保鲜冷库、水果蔬菜冷库的。
冷库房设备的常见问题和故障1、经常检查并确认电源电压是否符合要求,电压为380 V±10%(三相四线)。当冷却设备长时间不使用时,应切断冷库总电源,确保冷冻组不受潮气、其他物质如灰埃等污染。
2、冷冻机机组上的冷凝器极易沾污,应根据实际情况进行定期清洗。维持良好的传热效果。良好的散热和制冷效果。冰箱周围禁止堆放杂物;
3、冷库内的电器设备应避免受潮,以免漏电引起触电事故。4、冷库门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期加润滑油。冷藏设备5、冷库的电气设备大修,应由电工或懂用电知识的人员操作,任何检修均须切断电源,以确保安全。制冷机在运行时应避免振动,振动除增加机械磨损外,还会造成机组上连接管松动或断裂。运转过程中如发现有噪音,应停机检查,排除后再运行。制冷机组的保护功能已预先设定,无需调整。7、定期检查冷却机组的各接管,阀件上的连接管是否牢固,有无制冷剂泄漏(在一般渗漏处有油迹)。比较实用的检漏法:用海绵或软布沾上一层洗涤剂,揉搓起沫,均匀地涂于要检漏的部位,观察数分钟。如果漏出会产生气泡。对泄漏部位作标记,然后进行紧固或气焊处理(由制冷人员进行大修)。
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气体调节门是一种带弹性密封材料的推拉平移门,气密性好。在门的偏下位置设置有观察窗,用于观察或取样,两扇门之间用手轮扣紧,弹性材料密封,中间采用空心玻璃。此外,气调库由于气密性要求很高,调气时气密层的压力会使气密层受到破坏,为了平衡降低库内外压力差,气调库必须设置安全阀和平衡袋。
本实用新型是一种内通库、外连大气的压力安全平衡装置,库内外压差大于一定值式自动联通,确保库体安全。平衡袋是另一种煤气储存库的安全装置,是一个大的塑料袋通过管道与储罐连接,用于平衡储气库内的气压。
水果在存放之前消毒:
果品存放在冷藏水果前,要进行库房消毒,硫磺用于消毒。一公斤的硫磺通常用来消毒100立方米。再用锯末点着关闭门窗,两天不要打开门窗。每种水果的贮藏不宜过多,每天应购买10%左右。
在存储之前水果筛选:
把水果放进冰箱前要先把水果检查一下。对腐烂和受伤的水果应该加以筛选,以避免大量腐烂和变质。冷藏室不可装大果子。过大或过小都会导致腐烂和变质。提供适合水果的存放时间选择:
先将选定的水果预冷却,然后运送到保鲜冷藏库。把挑选好的水果放在阴凉干燥的地上过夜,天亮前搬到储藏室。若要用保鲜袋长期存放,请将包装好的水果轻轻放入水果冷藏室,但大量堆放整齐,轻便移动,避免在生产过程中进行处理。造成水果撞击和擦伤;
贮藏后水果的日常维护与管理:
检验冷库温湿度时,严格控制库温、湿度,及时排除库内有害气体,根据不同水果的不同要求,对库温湿度进行调节。贮藏环境,如长时间干燥会影响果色及光泽,应考虑加湿器调节冷藏湿度。
适当地调整冰冻展示柜的温度,将有助于冰冻展示柜的制冷,因为外界温度的影响,冰柜的开关量也会随之改变,如环境温度、冰冻展示柜的开关数、冰冻展示柜的化霜状态等,其温度也会受外界温度的影响而发生变化。有些人在调试冰冻展示柜的温度时要高、要低、要低,其实这种做法是错误的,冷冻展示柜的温度都是有一定范围的。
事实上冰冻展示柜在冬季的温度调试是非常讲究的。影响冰冻展示柜温度的因素有以下两个方面:下面就跟着冷柜来了解一下冬夏该怎样调节冰柜的温度。夏季,环境温度会变得很高,冷冻展示柜内陈列柜要降一降一降,所以开机时间会变长,停机时间会变短,这会导致压缩机在高温下长期不作,对活塞和气缸造成一定的损坏,还会增加冷冻展示柜的耗电量。
假如外面的温度与你调节的差不多,那么冷冻展示柜开、停的时间就会比较平衡,不仅为冷冻展示柜节约能源,而且对外部温度的影响很小。冰冻展示柜的冷藏温度应控制在零度至十度之间,以保证冰冻展示柜正常运作,而在冬季低温较低时,很容易达到设定温度,如柜内温度低于设定温度,则短时间内冷冻展示柜制冷效果变差。
许多时候,我们只要分析一下冰冻展示柜的外部因素,并且调整节好的冰冻展示柜设置的佳温度,这样展示柜就会有更好的制冷效果。
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