佛山捷迅冷库设备工程有限公司是一家***从事制冷设备贸易;冷冻库、冷藏保鲜、鲜花冷藏、工业、食品、宾馆、饭店等行业冷库工程设计安装的***制冷公司，代理销售国内外***冷库库板、制冷机组、制冷配件，主营冷库工程设计、安装、冷库制冷设备配套销售，并承接大、中、小型冷库制冷设备安装、维修、保养及改造。业务范围：从事经营宾馆、超市、海鲜水产、花卉、水果及一些食品，化工等行业的制冷设备。主要有小型水果冷库、保鲜小型水果冷库、微型小型水果冷库经销进口意、美、法国和国产、合资等全封、半封系列制冷压缩机、制冷配件，同时承接各类冷库、制冷工程的设计和制造。本公司以良好的信誉和卓有成效的业绩，赢得了众多国内外企业的信任。强制风冷却：要求温度0℃～5℃，相对湿度85%~90%，空气流速5米/秒，当堆放的玉米棒中心温度达到5℃时完成冷却过程。并以好的管理，好的产品质量，完善的售后服务，合理的市场价格，良好的信誉回报和感谢众多客户和朋友的支持

大中小型水果冷库的选购：

1、冷却间,用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。

2、冰库,又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

3、冻结间,用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。

4、冷却物冷藏间,又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

建设水果冷冻库的方法如下：

1、尽可能降低冷库用电量，节省用电量就要降低冷库围护结构单位热流量：

1）保温材料热导率要小；

2）围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。3）为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。

4）水果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。

佛山捷迅冷库设备工程有限公司是一家***从事制冷设备贸易;冷冻库、冷藏保鲜、鲜花冷藏、工业、食品、宾馆、饭店等行业冷库工程设计安装的***制冷公司，代理销售国内外***冷库库板、制冷机组、制冷配件，主营冷库工程设计、安装、冷库制冷设备配套销售，并承接大、中、小型冷库制冷设备安装、维修、保养及改造。业务范围：从事经营宾馆、超市、海鲜水产、花卉、水果及一些食品，化工等行业的制冷设备。3、跟水果保鲜冷库的大小有关联，冷库的越大单位立方的冷库造价就越低。主要有小型水果冷库、保鲜小型水果冷库、微型小型水果冷库经销进口意、美、法国和国产、合资等全封、半封系列制冷压缩机、制冷配件，同时承接各类冷库、制冷工程的设计和制造。本公司以良好的信誉和卓有成效的业绩，赢得了众多国内外企业的信任。并以好的管理，好的产品质量，完善的售后服务，合理的市场价格，良好的信誉回报和感谢众多客户和朋友的支持

水果保鲜库,冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。冷却间,用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。一般约经4~24小时后打开冷库库门，连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。冷却物冷藏间,又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

水果冷库的湿度调节：

果蔬中含有大量的水分，这是维持果实生命活动和新鲜品质的必要条件。采摘后的果蔬，不能再从母体上获得水分的供给，在长期储藏过程中，逐渐蒸发水分。大多数水果蔬菜其干耗（重量损失）超过5％时，就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征。特别是水果，当于耗达5%以后就不可能恢复原状。果蔬的水分蒸发，一方面是由于呼吸作用，散发出一部分水分；另一方面是储藏环境的空气湿度过低，引起果蔬枯萎，降低了商品价值。一般葡萄产地价只有1．5元／公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元／公斤。因此，高温库的湿度要很好地进行调节，一般要求在85％——90％左右。如果湿度过低，可在鼓风机前配合自动喷雾器，随冷风将细微小雾送入库房空气中，加湿空气。没有自动喷雾器，也可在地面上洒些清洁的水，或将湿的草席盖在包装容器上，来增加冷藏间的相对湿度。但如果湿度过高，果蔬的表面过于潮湿，有时还凝有水珠，给微生物滋生创造了条件，果蔬容易腐烂，这时可在库内放些干石灰、无水绿化钙或干燥的木炭吸潮。

捷迅水果保鲜冷库的主要特点: 贮藏保鲜期长,经济效益高。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年jianxiao。 操作技术简单、维修方便。通常要加强制冷设备的维护，严禁倾倒卸货，防止管道损坏，造成制冷剂泄漏。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。 冷库保温性能***。故障温速快,保温时间长,于其它冷库相比,节能30-40%。 板壁采用内部预埋件扣式联接,装拆搬运方便,组装启用时间短,小型冷库一般3-5天交付使用。

水果冷库安装注意事项

1、由于冷库的库板种类繁多，安装建设活动冷库时应参照“冷库的拼装示意图”。

2、拧紧挂钩时，应缓慢均匀用力，拧至板缝合拢，不可用力过度，以免钩盒拔脱。

3、拼板时注意在库板的凸边上完整的粘贴海绵胶带，安装库板时，不要碰撞。海绵胶带粘贴位置

4、组合式冷库安装建设时隔墙板应用隔墙角钢固定。

5、组合式冷库库体装好后，检查各板缝贴合情况必要时，内外面均应充填硅胶封闭。

6、管路及电气安装完成后，组合式冷库库板上所有管路穿孔，必须用防水硅胶密封。

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